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鲤鱼的卵可以吃吗
补充说明：鲤鱼的卵可以吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
鲤鱼的卵一般可以吃，但要注意适量。
鲤鱼是一种淡水鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，具有健脾利湿、利尿消肿等功效，可以补充身体所需要的营养。鲤鱼的卵营养价值比较高，适当吃可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，而且还可以增强自身免疫力，所以是可以吃的。
但要注意进食量，因为鲤鱼的卵属于一种异体蛋白，如果进食过多可能会刺激胃肠道出现腹痛、腹泻等症状。另外，对鱼肉过敏的人群要禁止食用，以免出现皮疹、瘙痒等过敏反应，不利于身体健康。
在日常生活中养成良好的饮食习惯，荤素搭配、合理饮食，有利于身体健康。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
鲤鱼的卵一般可以吃。
含有蛋白质等相对较高的营养成分，摄入后有利于增强体质和维持身体健康。鲤鱼卵多属于雌性鲤鱼的卵，其中含有蛋白质、钙、磷、卵清蛋白、蛋鳞蛋白、蛋粘蛋白等营养成分。摄入后，可以补充身体所需的营养，从而维持身体的正常生理活动。鲤鱼籽含有相对较高的磷酸盐，这也有利于滋养大脑。因此，鲤鱼籽可以食用，但应控制摄入量，避免一次摄入过多，以防止增加消化负担和消化不良。
建议鲤鱼子与蔬菜、水果、鸡蛋和牛奶一起食用，以实现食物多样化和营养均衡，饭后，可以适量锻炼身体。
2022-08-19 17:28
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
