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医生为为什么建议不吃生菜
补充说明：医生为为什么建议不吃生菜
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
医生为啥建议不吃生菜的原因主要是生菜中含有草酸，可能会影响身体健康。
生菜中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养成分，适当吃可以补充身体所需要的营养，而且其中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。但生菜中含有草酸，如果长期大量吃，可能会导致体内草酸堆积，影响钙的吸收，甚至会诱发结石，出现尿频、尿急、尿痛等症状，对身体造成一定伤害。
在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理饮食，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油菜、菠菜等，可以补充身体所需要的营养。另外，还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入，以免对身体造成一定伤害。
2023-07-23 04:11
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
生菜是寒性食物，吃生菜会刺激肠胃，所以医生建议不吃生菜。
生菜是日常中常见的一种蔬菜，生菜中含有丰富的维生素和多种微量元素，经常吃生菜可以提高人体免疫力。还含有丰富的维生素C，有较强的抗氧化作用，消除体内的自由基，延缓衰老。不能多吃的是因为生菜性凉，食用生菜会刺激肠胃。而且大部分会喷洒农药，农药残留会对身体产生不好的影响。其实生菜天天吃不会有害处，但最重要的是你吃的量，不能一天吃太多，要控制量。
建议胃寒者尽量少吃，以免加重病情。过敏体质的人不能吃，吃之前务必清洗干净。
2022-08-21 10:11
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
