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绿豆芽能经常吃吗
补充说明：绿豆芽能经常吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
绿豆芽一般可以经常吃。
绿豆芽是绿豆种子浸泡后的芽菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素B、钙、磷、铁等营养成分。经常吃绿豆芽可以补充身体所需要的营养，维持身体营养均衡。绿豆芽中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。
除了吃绿豆芽外，还可以吃鸡蛋、瘦肉、苹果、香蕉等富含优质蛋白、维生素的食物，补充身体所需要的营养。要注意饮食健康，不要吃过多辛辣、油腻的食物，以免刺激胃肠道，损害身体健康。
2023-07-23 04:16
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