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白玉米是糯玉米吗
补充说明：白玉米是糯玉米吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
白玉米不是糯玉米。
白玉米又名棒子米、棒子和玉米粒，是禾本科植物玉蜀黍的种子，是一种粗粮，不含淀粉，含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，预防便秘。白玉米是禾本科的一种草本植物，因其种仁类似于玉米，所以被称为白玉米。白玉米的营养价值比较丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充身体所需的营养物质，其中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。
白玉米虽然营养价值比较高，但因其含有大量的淀粉，所以不建议多吃，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议日常生活中要注意饮食均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，少吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、生姜等。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
白玉米不是糯玉米。
白玉米是一种禾本科水果玉米，而糯玉米是由普通玉米制成的突变后人工育种培育的一种新型玉米。白玉米和糯米的主要区别是口味不同的营养价值、储存时间、生长时间等。糯玉米的淀粉含量高达70%-75%，口感软糯。白玉米胚乳中含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖等，口感薄而多汁，味道甜。与糯玉米相比，白玉米具有更高的营养价值。白玉米在储藏期间容易变质，而糯玉米不易变质。所以，糯玉米的贮藏时间比白玉米长。白玉米播种和收获只需要75天左右，而糯玉米播种和收获需要80天左右。
建议患者在医生的指导下选择，同时注意休息。
2022-08-21 17:46
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
