首页> 营养科> 猪肝> 猪肝隔天能不能吃

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

猪肝隔天是否能吃,需要根据猪肝是否变质进行综合考虑。

1、可以吃

如果猪肝储存妥当,隔天并没有出现变质的情况,此时是可以吃的,并不会对身体造成影响,也不会出现其他不适症状。

2、不可以吃

如果猪肝储存不当,隔天出现了变质的情况,比如颜色发黑、异味等,此时是不可以吃的,以免出现腹痛、腹泻等症状,甚至会引起食物中毒。

日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等,从而为身体补充所需要的营养。另外,还要合理饮食,尽量吃清淡易消化的食物,比如小米粥、玉米粥等。但是不建议吃辛辣刺激或者是生冷寒凉类的食物,比如辣椒、冰激凌等,可能会损伤胃肠黏膜,甚至会影响到其他食物的摄入。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

猪肝隔天能否食用一般根据猪肝的实际情况来判断。
如果保存完好,没有异味,可以在烹饪和再次加热后食用。然而,如果有气味或颜色变化,通常认为已经变质,不建议继续食用。如果吃不完,可以把猪肝放在冰箱的冷冻室里,隔夜后充分烹饪,就可以继续吃。如果放在冰箱冷藏室中,很容易滋生细菌,可能会变质。食用变质的猪肝会增加胃肠道的负担,还可能引起急性胃肠炎、腹泻、腹痛、恶心等症状。
建议患者在减肥期间需要避免过量食用,不利于控制肥胖。同时,适当进行锻炼,提高身体免疫力。

2022-08-22 09:42

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