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燕麦胚芽米和燕麦片功效一样吗

发病时间:不清楚

燕麦胚芽米和燕麦片功效一样吗

补充说明:燕麦胚芽米和燕麦片功效一样吗

2022-07-21 13:53

燕麦 燕麦片 亚油酸 胆固醇 血管 大肠 小肠 肠道 淀粉 血糖 胰岛素 葡萄糖 糖尿病 维生素 过敏 胃肠功能紊乱 浓咖啡

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

燕麦胚芽米和燕麦片功效一般是一样的,只是口感不同。

燕麦片是燕麦粒轧制而成的食品,一般会经过浸泡、蒸煮、压榨等步骤加工制作而成。燕麦胚芽米是燕麦粒在加工过程中,没有经过浸泡、蒸煮、压榨等步骤,所以燕麦胚芽米和燕麦片的口感是一样的。燕麦片中含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养物质,适当吃可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

虽然燕麦片的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对燕麦片过敏的人群,另外,糖尿病患者、胃肠功能紊乱的患者也要避免吃,以免加重病情。在日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配、合理膳食,避免吃辛辣刺激的食物,还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

燕麦胚芽米和燕麦片功效是不一样的。
1、燕麦胚芽米中的单不饱和脂肪酸和亚油酸可以降低胆固醇,增加血管弹性,保护人体血管。2、富含燕麦胚芽米的膳食纤维可以吸收胆固醇并将其排出体外,减少胆固醇被大肠和小肠吸收的机会,从而有助于降低血液中的胆固醇含量,降低血脂。3、燕麦胚芽米特有的β-葡聚糖能在肠道内形成粘稠物质,包裹食物,阻止淀粉在小肠内的吸收,减缓餐后血糖的上升。同时,可以合理使用胰岛素,有效阻止葡萄糖的吸收,起到控制和调节血糖、预防糖尿病的作用。
建议适量吃,做到合理饮食。

2022-08-22 13:58

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