首页> 营养科> 茶叶蛋> 茶叶蛋隔夜第二天吃可以吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

茶叶蛋隔夜第二天吃是否可以,需要根据茶叶蛋是否变质进行判断。

如果茶叶蛋没有出现变质的情况,一般是可以食用的。如果茶叶蛋已经出现变质的现象,比如发霉、异味等,此时是不可以食用的,以免对胃肠道造成刺激,从而出现腹痛、腹泻等不适症状。如果出现上述不适症状,可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、蒙脱石散等药物进行治疗,能够起到止泻的作用。如果出现细菌感染的情况,还可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗,能够起到消除炎症控制感染的作用。

此外,在日常生活中合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物,比如苹果、菠菜、鸡蛋等,可以补充身体所需要的营养。另外,还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入,以免对身体造成伤害。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

茶叶蛋隔夜第二天吃可以,但是尽量不要隔夜吃。
茶被反复煮熟,一般会释放出大量有毒物质。如果隔夜的东西继续煮熟,毒素可能会继续上升,对身体造成严重伤害。此外,茶叶蛋在长期烹饪过程中,营养成分也会流失,对身体逐渐没有营养价值,所以,尽量不要隔夜吃东西,不管是什么,都可能会产生有害物质。要注意茶蛋不应该吃得太多,因为茶中含有生物碱,这些生物碱与鸡蛋中的铁元素结合,可能会给心脏带来极大刺激。
注意对于有胆囊炎和胰腺炎病史的老年人,不要空腹吃茶叶蛋,以免会引起疾病。

2022-08-22 15:01

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