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味精和鸡精哪个副作用比较小

发病时间:不清楚

味精和鸡精哪个副作用比较小

补充说明:味精和鸡精哪个副作用比较小

2022-07-21 13:53

味精 鸡精 谷氨酸钠 食欲 食盐 香料 高血压 高钠血症 苹果 黄瓜

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

一般情况下,味精和鸡精相比,味精的副作用可能比较小。

味精和鸡精都是日常生活中常见的调味品,味精的主要成分为谷氨酸钠,可以增加菜肴的鲜味。鸡精的主要成分为谷氨酸钠、核苷酸等,可以增加菜肴的鲜味。味精和鸡精都含有一定量的钠元素,如果长期摄入过多,可能会导致体内钠元素过多,引起高血压、高钠血症等疾病,不利于身体健康。

日常生活中要注意合理饮食,可以适当吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、黄瓜等,可以补充身体所需要的营养物质。另外,还要适当参加体育锻炼,比如跑步、跳绳等,可以增强体质。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

味精的副作用比较大。
鸡精有害,但少量使用鸡精和味精无害,因此不建议大量食用。味精的原料是谷物,谷物是通过微生物发酵和提取精制而成的调味品。主要成分是谷氨酸钠。是一种天然食物,可以改善食物的味道,增加食欲。也是人体的氨基酸之一,对人体有益。鸡精是一种复合调味品,主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠是以味精和食盐为基础,再加上其他新鲜物质,如香料、核苷酸二钠,可以增加新鲜和粘稠的味道。
鸡精和味精应适量食用,不建议大量食用,以免出现不适症状。同时,在日常饮食中注意营养均衡,保证饮食丰富,避免单一饮食。

2022-08-23 09:35

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疾病百科

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食欲减退

食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。

  • 症状起因:(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷,逐渐形成对某些食物合乎日味,某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望,或对某些食物厌恶。因此,在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病:常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病:常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病:常见的有急、慢性胆囊炎,胆管癌等 (5)胰腺疾病:常见的有急慢性胰腺炎,胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有: (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调:如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒,各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病:常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他:如严重贫血、尿毒症,维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等

  • 可能疾病: 急性无黄疸型肝炎 慢性便秘 慢性疲劳综合症 红蝴蝶疮 肝炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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