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鸡蛋的营养成分
补充说明：鸡蛋的营养成分
2021-08-10 13:57
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崔婷婷 副主任医师 湖南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎
提问
鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、钾和人体所需的其他矿物质。所含蛋白质为优质蛋白质，可修复肝组织损伤。鸡蛋富含DHA、卵磷脂和叶黄素，有利于神经系统和身体的发育，可以增强大脑和智力，改善记忆，促进干细胞再生。鸡蛋含有较多的维生素B等微量元素，能分解和氧化人体内的致癌物质，起到防癌作用。
2022-07-31 23:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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