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小麦和大麦功效和作用有什么区别
补充说明:小麦和大麦功效和作用有什么区别
a******W 2022-05-12 18:49
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精选回答(1)
小麦和大麦都具有能量补充、促进消化、改善贫血、利尿消肿、健脑益智等功效和作用。
1.能量补充
两种食物都含有碳水化合物,可以为身体提供能量。
2.促进消化
两者富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘。
3.改善贫血
二者均含铁元素,可辅助红细胞合成,缓解缺铁性贫血。
4.利尿消肿
小麦和大麦中的钾有助于调节体内钠水平,从而减轻水肿。
5.健脑益智
适量食用小麦和大麦有利于大脑健康,增强记忆力。
在选择小麦和大麦作为食材时,应注意区分其品种差异及烹饪方法。此外,对麸质过敏者应避免摄入这两种食品,以免引起相关症状。
2024-02-19 12:28
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。