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红糖炒核桃仁的功效
补充说明：红糖炒核桃仁的功效
a******W 2022-04-28 18:40
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红糖炒核桃仁具有补肾气、润肠通便、健脑益智、滋阴润燥的功效和作用。
1.补肾气
红糖具有温中散寒、活血化瘀等作用；核桃仁味甘性温，能补肾固精。两者合用可增强补肾效果。
2.润肠通便
红糖具有一定的润燥作用，能够促进肠道蠕动；核桃仁富含油脂，有一定的润滑作用。二者同食有助于改善便秘症状。
3.健脑益智
红糖含有一定量的能量及营养物质，可以为大脑提供能量；核桃仁富含不饱和脂肪酸，对神经系统有益。适当食用红糖炒核桃仁有利于提高记忆力和认知功能。
4.滋阴润燥
红糖具有一定的滋阴作用，能够滋养身体内部的阴液；核桃仁则有润燥的效果，能够缓解干燥的症状。
在食用红糖炒核桃仁时需注意适量摄入，避免过量导致肥胖等问题。对于患有高血糖或糖尿病的人群而言，应减少红糖的使用量或者选择无糖版本进行烹饪。
2024-03-30 04:26
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
