首页> 营养科> 冬瓜> 冬瓜炖牛骨汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

冬瓜炖牛骨汤具有利尿消肿、清热解毒、补充营养、增强免疫力、改善皮肤健康的功效。由于该菜谱涉及食材可能对某些人群产生影响,如特殊疾病患者或孕妇,建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.利尿消肿
冬瓜炖牛骨汤中的冬瓜有利尿作用,而牛骨含有一定的钙质,这两种物质共同作用有助于促进体内水分代谢。适量食用有利于缓解因体内水分潴留引起的浮肿症状。对于存在肾病水肿、心脏病水肿等人群而言,可适当饮用上述汤品。
2.清热解毒
因为冬瓜性微寒,具有清热解暑的作用,而牛骨也属于凉性的食物,两者同食可以起到清热解毒的效果。对于存在上火的人群,通常能起到降火的作用,从而减轻咽喉疼痛、口舌生疮等症状。
3.补充营养
冬瓜炖牛骨汤中包含丰富的维生素C、钾元素和膳食纤维,这些营养素对维持身体健康至关重要。经常食用此汤可以帮助身体摄取必要的营养成分,并支持多种生理功能。
4.增强免疫力
冬瓜炖牛骨汤中含有一定量的蛋白质,其为构成机体的重要物质,是生命活动的主要承担者,摄入后可在一定程度上提高人体免疫能力。对于体质虚弱或术后恢复期的人来说,适当的增加蛋白质的摄入量,有利于增强自身抵抗力。
5.改善皮肤健康
由于冬瓜富含维生素C和E以及类黄酮化合物,这些抗氧化剂有助于减少自由基损伤,进而改善皮肤光泽度和弹性。长期坚持食用冬瓜炖牛骨汤可能会对皮肤产生积极影响,但具体效果可能因个体差异而异。
虽然冬瓜炖牛骨汤是一种有益健康的食品,但对于脾胃虚寒、肾脏疾病患者不建议过量食用,以免引起腹泻、水肿等不良反应。此外,高尿酸血症及痛风患者应谨慎食用,以免诱发或加重病情。

2024-02-24 18:19

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

  • 可能疾病: 肝肾综合征

  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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