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豆腐乳癌症人能吃吗
补充说明：豆腐乳癌症人能吃吗
a******W 2022-04-22 18:22
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
癌症病人可以适量食用豆腐乳。
豆腐乳是以大豆为原料，通过微生物发酵制成的食品，富含蛋白质、维生素B12等营养成分，具有独特的风味和口感。癌症病人适当的食用豆腐乳，能够补充身体所需的营养元素，增强机体免疫力，促进疾病的恢复。此外，豆腐乳中含有一定的钙质，对于骨质疏松症也有一定的预防作用。但是需要注意的是，如果癌症病人存在肾功能衰竭的情况，则不宜过多食用豆腐乳，以免增加肾脏负担，延缓疾病恢复进程。
癌症患者除了上述食物外，还可以多吃一些新鲜蔬菜水果，如菠菜、苹果等，以保证充足的营养摄入。
癌症病人的饮食应均衡且多样化，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重胃肠道不适症状。同时，建议定期复查，以便及时发现病情变化。
2024-01-19 06:15
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
