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大苦菜的功效与作用及禁忌
补充说明：大苦菜的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大苦菜一般指的是茼蒿，茼蒿具有补充营养、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、辅助降血压等功效，但食用茼蒿有一定的禁忌，如不宜与富含钙元素的食物、不宜与富含草酸的食物、不宜与富含鞣酸的食物、脾胃虚寒的人群等食用。
1、功效与作用
茼蒿中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、多种氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，食用后可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。茼蒿中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以缓解视疲劳。茼蒿中含有丰富的叶酸，可以促进血红蛋白的生成，在一定程度上还可以预防贫血。茼蒿中还含有丰富的钾元素，可以促进体内水分的排出，有利于改善水肿的情况。
2、禁忌
茼蒿中含有丰富的钙元素，如果与含钙的食物一起食用，如牛奶、豆腐等，可能会导致钙元素与茼蒿中的草酸结合，形成草酸钙，从而影响人体对钙元素的吸收，所以茼蒿不宜与富含钙元素的食物一起食用。茼蒿中还含有丰富的膳食纤维，如果与富含膳食纤维的食物一起食用，如红薯、玉米等，可能会加快胃肠道蠕动，从而引起腹泻、腹痛等不适症状，所以茼蒿不宜与富含膳食纤维的食物一起食用。
需要注意的是，对茼蒿过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现过敏反应，患者可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。建议患者在日常生活中注意饮食健康，可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于补充机体所需要的营养，从而增强抵抗力。
2022-04-03 07:59
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利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.
