发病时间：不清楚
鲤鱼的功效和作用及食用方法
补充说明：鲤鱼的功效和作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:29
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲤鱼具有补充营养、健脾利湿、利水消肿、清热解毒、提高免疫力的功效和作用，食用方法一般是煎汤。
1、功效和作用
鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、钙、磷、铁等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进骨骼的发育。鲤鱼还具有健脾利湿的功效，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等症状。鲤鱼还具有清热解毒的功效，可以辅助改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。鲤鱼还具有利水消肿的功效，可以改善水肿、腹胀、尿少等症状。
2、食用方法
一般可以将鲤鱼清洗干净后直接食用。也可以将鲤鱼与其他食材一起炖煮，比如与冬瓜、莲子、百合等食材一起炖煮，可以起到利水消肿的作用。另外，还可以将鲤鱼与鲫鱼、山药、玉米等食材一起炖煮，可以起到清热解毒的作用。
虽然鲤鱼的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对鲤鱼过敏的人群。如果食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2022-04-03 05:17
举报相关问题
向医生提问
脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
