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全麦粉的功效与作用禁忌
补充说明：全麦粉的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
全麦粉是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦谷物磨成的粉，具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助改善睡眠质量等功效与作用，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
全麦粉中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进人体的新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
全麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用全麦粉，有利于改善便秘的情况。
3、预防便秘
全麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。便秘的患者可以适量食用全麦粉，有利于改善便秘的情况。
4、辅助减肥
全麦粉中的膳食纤维可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而可以达到辅助减肥的效果。
5、辅助改善睡眠质量
全麦粉中含有大量的氨基酸、维生素等营养成分，可以促进大脑神经的发育，在一定程度上也可以改善睡眠质量。
但需要注意的是，全麦粉中的膳食纤维比较丰富，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，因此建议适量食用。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 02:14
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
