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生土豆汁的功效与作用
补充说明：生土豆汁的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生土豆汁具有解毒、利水消肿、促进伤口愈合、缓解便秘、辅助降血压等功效和作用。
1.解毒
生土豆汁中的龙葵碱等生物碱具有一定的毒性，能起到解毒的作用。
2.利水消肿
生土豆汁有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，从而减轻水肿症状。
3.促进伤口愈合
生土豆汁含有丰富的维生素C和蛋白质，这些营养成分能够加速组织修复和伤口愈合。
4.缓解便秘
生土豆汁富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善便秘情况。
5.辅助降血压
生土豆汁中钾元素含量较高，可帮助平衡体内的钠水平，从而达到辅助降低血压的目的。
需要注意的是，对于胃肠功能不佳或存在消化系统疾病的人群而言，饮用生土豆汁可能会引起不适反应。另外，生食土豆时应确保其彻底煮熟以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。
2024-03-26 01:53
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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