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豆奶与豆浆的功效区别
补充说明：豆奶与豆浆的功效区别
a******W 2022-04-01 21:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
豆奶与豆浆都具有营养素补充、促进消化吸收、提供能量、改善皮肤健康、调节血脂等功效和作用。
1.营养素补充
豆奶和豆浆都富含蛋白质、维生素和矿物质等营养素，适量食用有助于补充人体所需的营养成分。
2.促进消化吸收
两者含有一定的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。
3.提供能量
二者作为食物均可为身体活动提供必要的热量，并在一定程度上预防疲劳。
4.改善皮肤健康
因为豆奶和豆浆中含有的大豆异黄酮具有抗氧化作用，所以适当饮用对皮肤有一定的好处。
5.调节血脂
由于它们都是植物性食品，不含胆固醇，且含有可降低低密度脂蛋白胆固醇水平的物质，因此对于血脂管理有益。
建议在选择豆奶或豆浆时，考虑个人口味偏好及是否对其中某种原料过敏。此外，对于需要控制血糖的人群而言，应监测摄入量以避免引起血糖波动。
2024-03-04 01:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
