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黑椒牛仔骨怎么做比较嫩
补充说明：黑椒牛仔骨怎么做比较嫩
a******W 2022-04-01 21:29
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑椒牛仔骨需要先把牛仔骨进行清洗，然后切块、淋入料酒、料酒、盐、糖等调料，再加入葱、姜、蒜末等进行调味。黑椒牛仔骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。
此外，在制作牛仔骨时，通常会加入大量的食用油，导致牛仔骨看起来比较油腻，因此建议在制作牛仔骨时，可以适当加入清水，使牛仔骨变得清淡。需要注意的是，牛仔骨中含有一定的脂肪，因此不建议过多食用，以免导致脂肪堆积，引起肥胖。
如果患者食用过多黑椒牛仔骨后出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗。
2022-04-01 21:41
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
