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娃娃菜怎么凉拌好吃
补充说明：娃娃菜怎么凉拌好吃
a******W 2022-03-31 18:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
通常情况下，建议将娃娃菜清洗干净，切成小段，放入开水中烫一下，再进行凉拌。这样凉拌后食用口感会比较好，而且营养也比较丰富。
娃娃菜是一种比较常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质以及氨基酸，适量食用能够补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。娃娃菜一般可以选择清炒、水煮等方式进行凉拌，清炒时可以加入适量的食用油、食用盐等调味品，能够使口感更加鲜美。而水煮时可以加入适量的食用油，能够使娃娃菜变得更加软烂，也可以使营养成分更加均匀。
在日常生活中，要注意合理饮食，避免过多食用辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、芥末、肥肉等，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。另外，还可以适当进行运动，如跑步、游泳、打羽毛球等，能够增强自身抵抗力，有利于身体健康。
2022-04-01 16:00
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
