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芥蓝包菜的功效与作用
补充说明：芥蓝包菜的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芥蓝包菜具有补充维生素C、提供膳食纤维、抗氧化、增强免疫力、促进消化等功效和作用。
1.补充维生素C
包菜中含有丰富的维生素C，该物质能够帮助身体抵御自由基损伤，维持皮肤健康。
2.提供膳食纤维
芥蓝含有一定量的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善便秘症状。
3.抗氧化
两者都具有一定的抗氧化能力，有助于清除体内的自由基，延缓衰老过程。
4.增强免疫力
适量食用芥蓝和包菜可为机体提供必要的营养素，支持免疫系统的正常功能。
5.促进消化
这两种蔬菜中的膳食纤维可以刺激胃肠道运动，加速食物通过消化道。
在食用芥蓝和包菜时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠负担加重。同时，对于需要控制血糖的人群而言，应监测摄入后的血糖变化，以免引起血糖波动。
2024-03-29 19:58
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
