首页> 营养科> 南瓜> 蒸南瓜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

蒸南瓜具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘、降低血糖水平等功效和作用。
1.补充营养素
南瓜中含有丰富的维生素A、C、E等抗氧化物质,这些成分能够帮助身体对抗自由基,维持免疫系统的正常功能。
2.促进消化
南瓜中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,改善胃肠道环境,有助于预防便秘的发生。
3.改善皮肤健康
南瓜中富含β-胡萝卜素,该物质在体内转化为维生素A后,可促进表皮细胞生长和修复,使肌肤更加光滑亮丽。
4.缓解便秘
膳食纤维具有吸水膨胀的特点,能软化大便并刺激肠壁肌肉收缩,从而起到促进排便的作用。
5.降低血糖水平
南瓜中的铬元素可以帮助提高胰岛素敏感性,进而控制血糖水平;同时其含有的膳食纤维也有助于延缓碳水化合物的吸收速度。
需要注意的是,对于糖尿病患者而言,虽然南瓜本身是一种低糖食物,但若过量摄入可能会导致血糖波动,因此建议适量食用,并定期监测血糖变化。

2024-03-13 05:02

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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