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蚝油是什么做的吃多了好不好

发病时间:不清楚

蚝油是什么做的吃多了好不好

补充说明:蚝油是什么做的吃多了好不好

a******W 2022-03-31 18:21

蚝油 牡蛎 尿酸 痛风 水钠潴留 水肿 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

蚝油是由牡蛎熬制成的调味品,适量食用通常无害,但过量食用可能引起胃肠道不适、营养过剩等情况发生。
蚝油中含有一定的嘌呤物质,在食用后会转化为尿酸,导致体内尿酸含量升高,诱发痛风发作。此外,蚝油中还含有较高的钠元素,过多食用会导致水钠潴留,引起水肿的情况发生。
如果患者对蚝油过敏,则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在日常生活中,适当食用蚝油可以为身体提供多种营养成分,但是要注意控制摄入量,避免因过量摄入而引起的健康风险。

2024-03-28 11:39

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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