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腌制橄榄菜的功效与作用
补充说明：腌制橄榄菜的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
腌制橄榄菜具有增进食欲、促进消化、预防便秘、补充营养、提供能量等功效和作用。
1.增进食欲
腌制橄榄菜中的有机酸能刺激味觉神经，增强食欲。
2.促进消化
腌制橄榄菜中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善食物在胃内的排空速度，从而起到一定的促消化效果。
3.预防便秘
腌制橄榄菜富含水分及膳食纤维，能够增加粪便体积，软化大便，有助于预防便秘的发生。
4.补充营养
腌制橄榄菜中含有多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用可为人体提供必要的营养素。
5.提供能量
腌制橄榄菜含有一定量的碳水化合物和脂肪，这些物质可在体内氧化分解产生能量，以满足机体日常活动所需。
虽然腌制橄榄菜具有上述多种功效，但因其属于腌制品，长期或过量摄入可能增加患高血压、心血管疾病的风险。建议适量食用，并注意平衡饮食。
2024-03-04 01:45
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
