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吃了生四季豆中毒症状
补充说明：吃了生四季豆中毒症状
a******W 2022-03-27 21:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃生四季豆中毒后，可能会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状，严重时需及时就医。
1.腹痛
四季豆中含有皂甙和血球凝集素等物质，这些物质本身并不对人体造成伤害。但当未煮熟时，会导致肠道平滑肌痉挛，进而引发腹痛。腹痛通常出现在脐周或下腹部，疼痛可能呈绞痛样。
2.恶心
四季豆中毒后，毒素刺激胃黏膜，导致胃肠功能紊乱，从而引起恶心的症状。恶心感可能发生在进食后的任何时间，且可能伴有呕吐。
3.呕吐
四季豆中毒会引起胃肠功能紊乱，导致消化系统出现炎症反应，产生大量气体和液体，这些物质会刺激胃壁，引发呕吐反射。呕吐常发生于摄入有毒食物后不久，可能会反复发作。
4.腹泻
四季豆中毒可导致肠蠕动加快，使内容物通过肠道的速度加快，进而引起腹泻。腹泻多发生在腹痛之后，排便次数增多，粪便呈水样或糊状。
5.头痛
四季豆中毒时，毒素进入血液循环，作用于中枢神经系统，引起血管运动神经障碍，导致颅内压增高，进而诱发头痛。头痛通常位于额部或双颞部，有时可放射至枕部，程度从轻度不适到剧烈搏动性痛不等。
针对四季豆中毒，可以进行血液和尿液分析来检测是否存在毒素。治疗措施包括洗胃以清除残留毒物，以及静脉输液以防止脱水。患者应避免食用未煮熟的四季豆及其制品，注意饮食卫生，确保食材充分加热以破坏潜在的毒性成分。
2024-04-21 19:12
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
