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苦瓜胡萝卜汤的功效
补充说明：苦瓜胡萝卜汤的功效
a******W 2022-03-26 23:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苦瓜胡萝卜汤具有清热解毒、促进消化、改善视力、养血滋肝、利尿消肿等功效作用。由于苦瓜和胡萝卜都属于较为寒凉的食物，长期或过量食用可能引起脾胃虚寒，因此建议适量食用，并咨询医生或药师。
1.清热解毒
苦瓜性寒入心经，具有清热泻火的作用；而胡萝卜性平味甘，微辛，入脾、胃二经，有健脾和中的效果。两者合用可增强其清热解毒的功效。对于内火旺盛引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等不适症状有一定的缓解作用。
2.促进消化
因为苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，能刺激胃液分泌，增加食欲；而胡萝卜中富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。适量食用苦瓜胡萝卜汤可以改善胃肠功能，但不宜过量以免引起腹泻。
3.改善视力
苦瓜胡萝卜汤中所含有的β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A后，有助于维持正常的视觉功能，预防夜盲症的发生。经常食用苦瓜胡萝卜汤有利于保护眼睛健康，尤其适合长时间对着电脑或手机的人群。
4.养血滋肝
苦瓜胡萝卜汤中的铁元素和维生素B族可以帮助红细胞的合成，提高血液的携氧能力；同时，苦瓜中的多种氨基酸也有助于肝脏的修复和再生。对于贫血或肝功能不佳者，适当饮用苦瓜胡萝卜汤有益于改善病情。
5.利尿消肿
苦瓜含有丰富的钾元素，而胡萝卜则富含维生素C，两者共同作用下可促进体内钠离子排出，达到利尿的效果。苦瓜胡萝卜汤适宜在炎热夏季饮用，以缓解因高温导致的口渴、疲劳等症状。
苦瓜胡萝卜汤虽具有一定的保健功效，但对于脾胃虚寒者而言，不宜过多摄入，以免加重症状。另外，苦瓜属于凉性食物，因此不建议在月经期间大量食用，以免引发腹痛、痛经等问题。
2024-04-01 13:16
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
