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红薯紫米粥的功效
补充说明：红薯紫米粥的功效
a******W 2022-03-25 15:02
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红薯紫米粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助减肥的功效作用。但是，由于红薯含有一定的糖分，糖尿病患者在食用时需注意控制量，以免影响血糖水平。
1.补充营养
红薯紫米粥中富含碳水化合物、膳食纤维等营养物质，在人体内可被分解为葡萄糖和果糖，为身体提供必要的热量。适量食用可以满足日常活动所需，维持机体正常运转。对于需要快速恢复体力的人群如运动员或术后患者来说是不错的选择。
2.提供能量
红薯紫米粥中的碳水化合物在体内氧化后会释放出大量的热能，这些能量会被用于支持各种生命活动。适当摄入高能量密度食物有助于保持精力充沛。对于经常感到疲劳或饥饿的人来说，这款食品是一个很好的选择。
3.促进消化
红薯中含有一定的膳食纤维，而膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能够刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群，适当食用红薯紫米粥有利于减轻不适感。
4.改善便秘
红薯含有丰富的膳食纤维，其不溶性纤维可在结肠中形成凝胶状物质，增加粪便体积并改善水分吸收，使大便变软易于排出。长期便秘者可通过增加膳食纤维摄入量来缓解症状。建议每天至少摄取25克非淀粉类蔬菜作为膳食纤维来源。
5.辅助减肥
红薯紫米粥中的紫米是一种低GI（血糖指数）食物，它可以使血糖缓慢上升，避免胰岛素大量分泌，减少脂肪合成。对于正在控制体重的人群，可以选择低GI食物作为主食的一部分。但要注意不要过量摄入，以免导致其他健康问题。
虽然红薯紫米粥对身体健康有益，但由于两者都属于易产气的食物，因此胃肠功能较差的人群不宜过多食用，以免引起腹胀、腹泻等症状。
2024-02-19 04:33
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