首页> 营养科> 丝瓜> 丝瓜排骨汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

丝瓜排骨汤具有清热利咽、滋阴润燥、通乳、解毒、抗衰老等功效作用。由于丝瓜性寒,对于体质虚寒或脾胃虚弱者,不宜过量食用。
1.清热利咽
因为丝瓜性凉,具有一定的清热效果,而咽喉肿痛多由风热侵袭、肺胃积热所致。因此,适当食用丝瓜排骨汤可以起到清热利咽的作用。对于存在咽喉肿痛症状的人群,可将丝瓜与其他食材如雪梨等同炖后适量食用以缓解症状。
2.滋阴润燥
丝瓜中富含水分和多种维生素,能够补充身体所需水分并促进新陈代谢;同时其含有的膳食纤维还可以帮助调节肠胃功能。这些作用共同发挥作用从而达到滋阴润燥的目的。对于需要滋阴润燥的人来说,日常生活中可以适当增加丝瓜的摄入量,例如将其作为主菜或配菜进行烹饪。
3.通乳
丝瓜中含有丰富的植物蛋白以及磷脂类物质,这些成分有助于促进乳腺组织发育及泌乳功能发挥。产妇可以通过饮用丝瓜排骨汤来辅助催奶和下奶。
4.解毒
丝瓜中的营养成分对体内毒素有较好的清除作用,能有效预防和改善因食物或药物引起的轻微中毒现象。若出现轻度食物中毒症状时,可取新鲜丝瓜捣烂绞汁液服用以减轻不适感。
5.抗衰老
丝瓜含有一定量的维生素C和E,这两种抗氧化剂可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。对于想要延缓衰老的人群来说,在日常饮食中适量添加丝瓜是一个不错的选择。
需要注意的是,丝瓜属于寒性食物,脾胃虚寒者应减少食用,以免引起腹痛、腹泻等症状。此外,丝瓜不宜与螃蟹同食,否则可能会引发胃肠不适。

2024-03-18 16:49

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病:食积胃病  痞满  肾虚眩晕  阴结  食物不耐受  

  • 常见检查: 胃肠道疾病的超声检查  胃肠道功能动力学检查  胃肠道显像  抑癌基因Rb  

  • 就诊科室:中医

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