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南瓜酸奶的功效与作用

发病时间：不清楚

南瓜酸奶的功效与作用

补充说明：南瓜酸奶的功效与作用

a******W 2022-03-25 15:05

南瓜酸奶消化皮肤血糖维生素A 肠道保湿铬 β-胡萝卜素锌

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

南瓜酸奶具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、维持血糖稳定、增强免疫力等功效和作用。
1.补充营养素
南瓜中含有丰富的维生素A、C、E等抗氧化物质，而酸奶中富含钙质及活性乳酸菌，适量食用可为身体提供必要的营养成分。
2.促进消化
南瓜中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物残渣排出；而酸奶中的益生菌有助于调节胃肠道微生态环境，从而起到一定的促消化效果。
3.改善皮肤健康
南瓜中的胡萝卜素在体内转化为维生素A，对维持皮肤、黏膜正常功能有益；酸奶中的乳脂肪具有一定的保湿作用，能辅助滋润肌肤。
4.维持血糖稳定
南瓜是一种低GI（升糖指数）食品，其碳水化合物消化吸收较慢，有利于平稳血糖水平；此外，南瓜还含有铬元素，有助于提高胰岛细胞功能。
5.增强免疫力
南瓜中的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，维护免疫系统正常运作；同时，南瓜籽富含锌元素，该矿物质对于T淋巴细胞增殖有促进作用。
建议适量摄入新鲜的南瓜以获取其天然营养，并避免长时间高温烹饪导致营养流失。对于需要控制血糖的人群而言，选择无糖或低脂酸奶更为适宜。

2024-02-06 05:13