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有铝泡打粉的危害
补充说明：有铝泡打粉的危害
a******W 2022-02-21 15:49
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
使用铝泡打粉可能导致铝摄入过量，引起神经系统毒性、认知障碍、肌肉功能紊乱以及消化系统紊乱等风险。
1.铝摄入过量
铝泡打粉中的铝元素通过胃肠道吸收进入血液循环，积累于体内。长期摄入可能导致神经系统、骨骼和免疫系统的损伤，引起记忆力减退、骨质疏松等问题。
2.神经系统毒性
铝泡打粉中的铝离子能够破坏神经细胞膜结构，影响神经递质的正常传递。高浓度的铝暴露会导致中枢神经系统受损，引发头痛、眩晕等症状，严重时可导致痴呆。
3.认知障碍
铝泡打粉中的铝可能干扰大脑中神经递质的正常代谢过程，进而影响学习记忆能力。长期食用含铝食品可能导致认知功能下降，表现为思维迟钝、注意力不集中等现象。
4.肌肉功能紊乱
铝泡打粉中的铝可能会抑制肌动蛋白的聚合，从而影响肌肉收缩和舒张的功能。这可能导致肌肉无力、疲劳等症状，严重时甚至会影响日常生活活动。
5.消化系统紊乱
铝泡打粉中的铝会刺激胃黏膜，引起恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状。长期摄入还可能导致慢性胃肠炎、萎缩性胃炎等疾病的发生概率增加。
对于铝泡打粉引起的危害，应尽量避免长时间或大量摄入含铝食物，确保饮食安全。
2024-01-31 06:53
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肺铝土纤维化是指长期吸入超细的金属铝粉所引起的肺部纤维化疾病。
