首页> 营养科> 腰果> 腰果的功效与作用害处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

腰果具有补充能量和促进代谢、改善皮肤健康、缓解便秘、降低胆固醇水平、增加尿酸积累等功效与作用。由于腰果的营养价值较高,建议适量食用,但对腰果过敏者应避免食用。若需要长期食用腰果或其他食物,建议咨询医生或营养师。
1.补充能量和促进代谢
腰果富含碳水化合物、蛋白质等营养物质,在人体内可被分解为葡萄糖和氨基酸,为身体提供能量并参与新陈代谢。适量食用有助于维持正常的生命活动及支持日常活动。选择原味或低盐版本以减少额外热量和钠摄入量。
2.改善皮肤健康
由于腰果中含有维生素E以及锌元素,这两种物质具有抗氧化的作用,能够抑制自由基对细胞膜的破坏,从而起到延缓衰老的效果。适当进食可以辅助淡化色斑,使肌肤变得白皙有光泽。平时可以将腰果制作成各种甜品食用。
3.缓解便秘
因为腰果含有丰富的膳食纤维,这种成分能刺激胃肠道蠕动加快速度,促使体内废物排出。对于存在排便不畅等问题的人群而言,适当吃些腰果有利于减轻症状表现。但不宜过量食用,以免引起腹胀或腹泻。
4.降低胆固醇水平
由于腰果中含有的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸,这些物质可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平。因此长期适量食用可以帮助预防心血管疾病的发生。建议作为零食偶尔食用。
5.增加尿酸积累
因为腰果属于中嘌呤食物,每100克约含75毫克左右的嘌呤,所以痛风患者大量食用后可能会导致尿酸升高。对于尿酸偏高的患者来说,应尽量避免过多食用腰果,以免诱发痛风发作。若已经出现不适症状,则需及时就医进行针对性治疗。
需要注意的是,虽然腰果有一定的营养价值,但是其也含有较高的油脂和热量,因此肥胖人群或减肥期间的人群应该限量食用。另外,对腰果过敏者则禁止食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-01-17 04:23

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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