首页> 营养科 > 鸭肝
最新问题我要提问
  • 女人吃鸭肝的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    女人吃鸭肝具有补血明目、养肝明目、补充维生素A、改善夜盲症、维持正常视力等功效和作用。1.补血明目鸭肝中富含铁元素,适量食用可以起到一定的补血效果,从而达到辅助治疗贫血的目的。2.养肝明目鸭肝作为一种食物,虽然具有一定的营养价值,但并不具备明确的药物作用,因此无法直接发挥养肝明目的功效。3.补充维生素A鸭肝中含有丰富... [详细]

  • 鸭肝的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸭肝具有补充营养、健脑益智、保护眼睛、保护血管等功效与作用,其食用禁忌主要是患有高脂血症的人群要少吃。1、功效与作用鸭肝中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。鸭肝中含有丰富的铁元素,适当食用可以促进血红蛋白的生成,从而达到补血的效果。鸭肝中还含有丰富的维... [详细]

  • 鸭肝吃了有什么好处

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸭肝吃了具有补充营养、健脾开胃、保护视力、预防缺铁性贫血、保护心脏等好处。1、补充营养鸭肝中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育。2、健脾开胃鸭肝中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有健脾开胃的功效,如果患者存在食欲不振的情况,可... [详细]

  • 女人吃鸭肝的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    女人吃鸭肝具有补血明目、养肝明目、补充维生素A、改善夜盲症、维持正常视力等功效和作用。1.补血明目鸭肝中富含铁元素,铁是合成血红蛋白的重要原料,有助于增加红细胞数量,从而达到补血的目的;同时,肝脏中的铜蓝蛋白可以促进铁的吸收利用,进一步提高补血效果。2.养肝明目鸭肝含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等,这... [详细]

  • 孕妇吃鸭肝的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇吃鸭肝具有补充铁元素、补充维生素A、补充维生素B2、补充叶酸、补充蛋白质等功效和作用。1.补充铁元素铁是红细胞合成血红素的重要原料,促进血红蛋白的合成,从而改善贫血。2.补充维生素A维生素A有助于维持正常的视力和皮肤健康,并在免疫功能中发挥作用。3.补充维生素B2维生素B2参与能量代谢和生长发育过程,缺乏可能导致... [详细]

  • 吃鸭肝对身体有什么好处

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃鸭肝对身体的好处主要包括补充营养、辅助改善视力、保护眼睛、保护骨骼、补血等,平时可以适量食用。1、补充营养鸭肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进骨骼的生长发育。2、辅助改善视力鸭肝中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发... [详细]

  • 孕妇吃鸭肝的功效与作用

    沈利萍

    沈利萍 主治医师

    擅长:医疗专长 : 妇产科。 医疗经历:从事妇产科工作30多年。擅长危急重症产科抢救。围产医学、优生优育,高危妊娠管理,产后保健。

    中山大学附属第一医院

    孕妇吃鸭肝的功效与作用主要包括补充营养、缓解便秘、改善食欲、预防贫血、保护眼睛等,但要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起不适症状。

    1、补充营养

    鸭肝中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,孕妇适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于胎儿的生长发育。

    2、缓解... [详细]

  • 鸭肝的嘌呤含量是多少

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    每100g鸭肝中的嘌呤含量大于300mg/100g。
    通常情况下,每100g鸭肝中含有的嘌呤量在300mg以上,属于一种高嘌呤食物。如果患者处于痛风急性发作期,则不建议食用鸭肝,因为其中含有较多的嘌呤成分,容易导致体内尿酸水平升高,从而加重不适症状。此外,由于鸭肝中含有大量的胆固醇和脂肪等物质,过多地摄入... [详细]

  • 吃鸭肝的坏处

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,适量吃鸭肝一般不会对身体造成坏处。但若长期过量食用,可能会引起胆固醇升高、消化不良、肥胖、高脂血症等坏处。

    1、胆固醇升高

    鸭肝中含有较多的胆固醇,如果长期过量食用,可能会导致体内的胆固醇升高,容易诱发高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

    2、消化不... [详细]

  • 吃鸭肝对身体有什么好处

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    吃鸭肝对身体的好处主要包括补充营养、改善视力、保护眼睛、预防缺铁性贫血、保护心脏等,平时可以适量食用。

    1、补充营养

    鸭肝中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

    2、改善视力

    鸭肝中含有丰富的维生素A... [详细]

  • 鸭肝和鸡肝有什么区别

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鸭肝和鸡肝的区别主要体现在营养成分、食用方法、营养价值、禁忌人群、不利因素等方面,若患者存在食物或药物的相关适应证,可就医咨询专业医生。

    1、营养成分

    鸭肝含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。而鸡肝含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维... [详细]

  • 一个月吃几次鸭肝合适吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,一个月吃几次鸭肝合适并无明确的次数规定,但建议一周吃1-2次,避免过量食用而引起身体不适。

    鸭肝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,也可以促进骨骼的生长发育,还可以增强人体的免疫力。但由于鸭肝中含有较多的胆固醇,如果过量食用可能会导致体内... [详细]

  • 为什么鸭肝是苦的

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    鸭肝是苦的,可能是因为鸭肝中含有较多的胆固醇,如果过量食用,可能会导致血液中的胆固醇含量升高,从而导致血液变得黏稠,增加心脑血管疾病的患病风险。

    鸭肝中含有丰富的蛋白质、维生素、铁、锌、硒等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。鸭肝中还含有丰富的维生素A,可... [详细]

  • 鸭肝吃起来苦怎么回事

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    鸭肝吃起来苦可能是因为清洗不当、未完全煮熟、食物变质、肝炎、胆囊炎等原因所造成的。

    1、清洗不当

    鸭肝属于动物的内脏,里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当进食可以补充人体所需要的营养物质,但是鸭肝吃起来比较苦,可能是因为清洗不当所引起的,可以通过反复清洗的方式进行改... [详细]

  • 六个月宝宝可以添加鸭肝粉么

    陈剑锋

    陈剑锋 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、贫血、特发性炎性肌病、原发性血管炎、功能性胃肠病、肠道疾病、过敏反应疾病、地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜、1型糖尿病、狼疮性肾炎、急性肾小球肾炎、肾病综合征、多发性肌炎、皮肌炎、继发性肾病、泌尿系统感染、肾小球疾病、肾小管疾病、脊柱关节炎、

    南方医科大学珠江医院

    六个月宝宝一般可以添加鸭肝粉,但是要注意适量。

    鸭肝粉是由鸭肝加工制成,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适量食用可以补充宝宝身体所需营养,有利于宝宝的生长发育。但需要注意,避免一次性食用过多,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,由于鸭肝中含有铁元素,如果宝宝过量食用,可... [详细]

  • 鸭肝的功效与作用禁忌

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    鸭肝一般有保护眼睛、预防夜盲症等功效,有增强免疫力、补血等作用。患者不能长期食用,可能会引起中毒。1、鸭肝中富含维生素A,患者吃了能快速吸收和利用,具有保护眼睛、预防夜盲症等作用。鸭肝中所含的维生素C和微量元素硒,可以增强患者免疫力。3、鸭肝富含微量元素铁,可以促进血红细胞再生,对气血不足、贫血的患者有好处。患者要注... [详细]

  • 吃鸭肝的坏处

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    吃鸭肝的坏处有胆固醇升高、血脂升高、消化不良等。

    1、胆固醇升高

    鸭肝中的胆固醇含量较高,如果长期大量食用,可能会导致胆固醇升高,增加心脑血管疾病的患病风险。

    2、血脂升高

    鸭肝中的胆固醇含量较高,如果长期大量食用,可能会导致血脂升高,增加肥胖、高脂血症等疾病的患... [详细]

  • 鸭肝吃多了会怎么样

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    鸭肝吃多了会引起消化不良和血压升高等不良症状,患者需要根据自身情况适量食用。1、消化不良:鸭肝是一种不易消化的食物,如果患者吃得太多,可能会增加胃肠道的负担,从而可能引起消化不良、腹痛和腹胀等症状。患者可在医生的指导下服用多潘立酮和莫沙必利等药物治疗。2、血压升高:鸭肝含有大量脂肪和胆固醇,如果长期服用过量,可能会导... [详细]

  • 鸭肝的功效与作用危害

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    鸭肝可以补充铁,促进新陈代谢。鸭肝富含蛋白质、脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、糖、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、硒、维生素C、烟酸、维生素B2、维生素B1、维生素E等。大多数人都可以吃鸭肝,尤其是缺铁和代谢缓慢的人。鸭肝富含B族维生素。适度摄入有助于促进身体新陈代谢,防止有毒物质在体内积聚。高血脂人群不适合对鸭... [详细]

  • 婴儿吃鸭肝的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    婴儿吃鸭肝具有补充铁元素、提供能量、促进生长发育、改善贫血、增强视力等功效和作用。1.补充铁元素鸭肝含有丰富的铁质,可以有效预防缺铁性贫血。2.提供能量鸭肝是高蛋白食物,能为身体提供持久的能量来源。3.促进生长发育鸭肝富含维生素A,对促进婴幼儿的视觉发育有重要作用。4.改善贫血鸭肝中的铁有助于红细胞的合成,从而达到补... [详细]

查看更多问题 查看全部问题