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鸭肝
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7 个关于鸭肝的问题 我要提问
  • 鸭肝的营养价值及功效?

    曹玺

    曹玺 主治医师

    擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

    辽宁中医药大学附属第二医院

    鸭肝的营养价值及功效是补肝明目,健脾,和胃以及养血的功效。因为鸭肝中的维生素a含量非常高,多吃鸭肝,能保护肝细胞,以及防止毒素对肝细胞的损害,还可以防止眼睛干涩,缓解眼睛的疲劳。也可以缓解肚子胀痛,便秘,食欲不振,四肢乏力。鸭肝的含铁量也非常高,铁是血红蛋白的必须元素,所以有养血的效果,还有中和胃酸缓解胃痛的功效。

  • 吃鸭肝的时候不能吃什么

    罗文才

    罗文才 主治医师

    擅长:擅长内科常见病呼吸、消化、心内科等多发病,特别是危重中毒等疾病治疗

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    吃鸭肝的时候一般不能和钙片、镁片、左旋多巴等药物食用。鸭肝和这些食物同食,不仅阻碍人体对鸭肝营养的吸收,还会影响药物的效果。并且鸭肝中的铜会和胃里的酸性基团形成不溶性的沉淀物,沉积在胃里。另外因为鸭肝中含有丰富的维生素B6,而维生素B6会影响药物左旋多巴的疗效,因此两者不宜同食。两者同食不仅不会为人体补充营养,还会危... [详细]

  • 鸭肝的功效与作用危害

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸭肝具有补充营养、健脾开胃、保护眼睛、辅助预防贫血、保护血管等功效与作用,过量食用可能会导致高胆固醇血症、肥胖等危害。1、补充营养鸭肝中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育。2、健脾开胃鸭肝中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有健... [详细]

  • 吃鸭肝的坏处

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,适量吃鸭肝一般不会对身体造成坏处。但若长期过量食用,可能会引起胆固醇升高、消化不良、肥胖、高脂血症等坏处。1、胆固醇升高鸭肝中含有较多的胆固醇,如果长期过量食用,可能会导致体内的胆固醇升高,容易诱发高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。2、消化不良鸭肝中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,如果长... [详细]

  • 鸭肝的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸭肝具有补充维生素A、补血、明目、养肝护肝、增强免疫力等功效与作用。但是,由于鸭肝属于食物,若想长期食用以达到上述效果,建议适量摄入,并且对于特定人群如孕妇或儿童,应咨询医生或营养师的建议。1.补充维生素A鸭肝中富含维生素A,其作为抗氧化剂,有助于维持正常视力、免疫功能和皮肤健康。适量食用鸭肝可帮助改善夜盲症等缺乏维... [详细]

  • 女人吃鸭肝有什么好处

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    女人吃鸭肝的好处有能够美白皮肤、消除颜面部位的色素沉着等。鸭肝性温味甘,可以补中益气、滋阴养血、益水消肿。对肾阴虚证引起的失眠、多梦、盗汗有很好的辅助治疗作用,能加速体内水分的排出,增强人体免疫力。从营养角度看,鸭肝富含维生素C、维生素E、纤维素、胡萝卜素和铁离子,能美白肌肤,消除面部色素沉着。

  • 高血压能吃鸭肝鸭肠吗

    杨庆玺

    杨庆玺 副主任医师

    擅长:高血压病,冠心病,心绞痛,心肌梗塞,心力衰竭,病毒性心肌炎,心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。

    山东省泰山医院

    高血压可以吃鸭肝和鸭肠。鸭肝和鸭肠含有大量蛋白质和维生素,可补充人体内多种微量元素,对高血压无影响。高血压患者应注意控制饮食中盐和油腻食物的摄入,以免加重病情。患高血压的原因很多,如过度肥胖、频繁饮酒等。也可能是长期精神紧张,导致头痛或突发性眩晕。高血压应该少吃些含高盐的食物。

  • 鸭肝用什么药效果好

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸭肝可以使用水飞蓟宾、葡醛内酯片、维生素C、拉米夫定、恩替卡韦等药物进行治疗,但使用任何药物前都需要咨询专业兽医师以确保安全有效。鸭肝疾病种类繁多,用药需谨慎,若鸭子出现异常症状应及时就医。1.水飞蓟宾水飞蓟宾适用于慢性乙型肝炎的治疗。该药物能稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生。本品宜空腹口服,可直接服用或饭前30分钟服用... [详细]

  • 我想问下,吃鸡肝鸭肝总是觉得是苦的,可

    陈小芹

    陈小芹 医师

    擅长:各种慢性疾病的临床营养学治疗,呼吸系统疾病(如感冒,慢阻肺,气管炎,扁桃体炎),心血管系统疾病,消化系统疾病,儿科疾病,高血压,糖尿病的护理及健康教育。

    西峰乡卫生院

    你好,根据你的描述,你的这种情况是由于个人的口感不同。并没有什么特殊的生理原因。

  • 孕妇可以吃鸭肝吗

    佘小芳

    佘小芳 主治医师

    擅长:从事妇产科临床、教学工作30余年,熟练掌握妇产科常见病、多发病的诊断与治疗。

    南方医科大学珠江医院

    孕妇适量食用鸭肝有益,但需注意胆固醇摄入。鸭肝富含营养,如铁、维生素A和B族维生素,有助于胎儿的生长发育。然而,鸭肝也含有较高的胆固醇,过量摄入可能增加孕妇患妊娠高血压的风险。因此,孕妇在食用鸭肝时应适量,并注意整体饮食的均衡,避免高胆固醇食物的过量摄入。

  • 吃了鸭血和鸭肝,能吃藿香正气嘛

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    吃了鸭血和鸭肝一般可以吃藿香正气,这两种食物之间一般不会产生相互作用,但是在平时吃的时候也要注意用量,不可以暴饮暴食。鸭血属于一种比较常见的食物,里面含有丰富的维生素以及多种矿物质,平时适当吃鸭血能够补充体内所需要的营养物质,同时也可以缓解缺铁性贫血的症状。鸭肝属于一种比较常见的食物,里面含有丰富的维生素以及多种矿物... [详细]

  • 鸭肝炎用什么药

    邬喆斌

    邬喆斌 副主任医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

    中山大学附属第三医院

    鸭肝炎一般指的是鸭肝中毒,患者可以在医生的指导下使用葡萄糖注射液、维生素C注射液、氯化钾注射液、硫酸镁注射液、多潘立酮片等药物进行治疗。1、葡萄糖注射液葡萄糖注射液属于一种营养药物,可以用于补充能量和体液,如果患者出现了明显的体液丢失、低血糖的情况,可以遵医嘱使用该药物进行治疗。2、维生素C注射液维生素C注射液属于一... [详细]

  • 吃鸭肝的坏处

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    吃鸭肝的坏处有胆固醇升高、血脂升高、消化不良等。1、胆固醇升高鸭肝中的胆固醇含量较高,如果长期大量食用,可能会导致胆固醇升高,增加心脑血管疾病的患病风险。2、血脂升高鸭肝中的胆固醇含量较高,如果长期大量食用,可能会导致血脂升高,增加肥胖、高脂血症等疾病的患病风险。3、消化不良鸭肝中含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质,如... [详细]

  • 吃鸭肝的好处和坏处?

    张刚

    张刚 副主任医师

    擅长:擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。

    日照市中医医院

    吃肝的好处:一、肝中含有大量的维生素A,能有效的治疗夜盲症和脚气病。二、肝里有很多解毒的酶,适当的吃肝对人体解毒很有帮助。三、肝还含有丰富的铁元素具有很好的补血效果。另外,肝中还含有维生素C既能增强人的免疫功能,又能延年益寿,同时也有治疗急性传染性肝炎的作用。吃肝的坏处:一、肝含有高胆固醇,多吃容易导致动脉硬化,脑血... [详细]

  • 从外面买了写鸭肝,有的发黑有的发红,这

    尹文迪

    尹文迪 医师

    擅长:临床全科业务,最擅长妇产科业务。

    沧县张官屯乡木官屯村康顺堂卫生所

    病情分析:您好,根据您的描述您是咨询食品的质量问题指导意见:建议,您可以查看一下食品的包装生产及保质期确认食物没有问题后在服用

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