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籼米
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66 个关于籼米的问题 我要提问
  • 籼米的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    籼米具有补中益气、益气养阴、润肺止咳、健脾和胃的功效,可以用于改善脾胃虚弱、气血不足、消渴、肺虚喘咳等病症,可以煮粥食用。籼米是一种药食同源的食物,籼米性平,味甘,归脾、胃、肺经,具有补中益气、益气养阴的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足、消渴、肺虚喘咳等病症。如果出现上述症状,患者可以适当食用籼米,有利于促进病情恢复。... [详细]

  • 粳米和籼米哪个蒸饭好吃? (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    籼米含有高含量的直链淀粉和蛋白质,蒸过的大米看起来又软又好吃。粳米稠度高,适合煮粥和做粥。另外,精米具有一定的降压降脂作用,而粳米具有暖胃壮阳的作用。每个人吃饭时都可以根据自己的口味和体质来选择。没有比大米对他们自己更好的说法了。粳米和籼米的区别主要在于味道和营养。它们是由两种不同的大米制成的。一般来说,南方人习惯吃... [详细]

  • 粳米和籼米哪个好吃? (女)

    齐兴四

    齐兴四 副主任医师

    擅长:消化内科常见病及多发病诊治。

    青岛大学附属医院

    无论是哪种大米,糖尿病患者都应该受到限制,因为淀粉经过胃肠消化后转化为糖吸收到血液中。糖尿病饮食的主要原则是控制饮食。降低血糖实际上是少吃或不吃容易导致血糖升高的食物。例如,含糖食物,如糖果、苏打水、可乐、蜜饯、蜂蜜、含糖饮料和各种中西甜点应该少吃。

  • 一般买粳米还是买籼米? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    南方人喜欢吃籼米,北方人更偏爱粳米。两种大米营养都很丰富,但有一定区别。因为两种大米的糊化温度、胶稠度、米粒延伸度、香味都有差别,所以食用方法也有不同。

  • 从营养成分和口感来看,两种大米营养都很丰富,但有肯定区别。由于两种大米的糊化温度、胶稠度、米粒延长度、香味都有差异,因此食用方式也有不一般。服药时期饮食方面不要吃高糖、高热量以及高胆固醇类的食品,能够多吃一些粗粮以及膳食纤维。

  • 籼米和粳米哪个营养价值高? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    粳米的粘度大于70,所以煮粥时粳米的粘度很高,籼米的粘度只需超过60。蛋白质含量不同,粳米蛋白质含量仅为7%,籼米蛋白质含量一般大于8%。两种米对人体健康有不同的影响,粳米的抗脂作用更明显,而籼米的温胃助胃作用更显着。两种米的食用方法存在差异,粳米适合煮粥,粘稠滋养;籼米则适合煮米饭,松软可口。

  • 籼米的功效与作用及禁忌 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    籼米具有温中益气、健脾止泻的功效与作用,糖尿病患者禁忌多食。籼米粥有很多功能,对于老年人和孕妇具有补气补血的作用,籼米粥还可以增强胃消化、防止恶心,是预防足癣和消除口腔疾病的关键食物,有利于消化和促进脂肪的消化和吸收。籼米粥是及时补充营养的基础,味道甘甜温和,益脾胃,味道鲜美。

  • 籼米粉是粘米粉吗 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    籼米粉一般是粘米粉,是同一种物质的不同称呼。粘米粉是用籼米加工而成的一种粉剂,主要用于制作馒头、包子、饺子等食物。籼米是一种比较常见的食材,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、淀粉等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养。粘米粉通常是用籼米加工而成的,所以粘米粉一般是粘米粉。而且粘米粉中还含有一定量的蛋白质、维生素、氨... [详细]

  • 籼米对糖尿病的影响 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    水稻有两种:粳米和籼米。粳稻又矮又厚。煮的粥很软。籼稻较长,煮熟的稻米较清新。广东人叫它“肥米”。珍珠米和东北米很普遍。服药时期饮食方面不要吃高糖、高热量以及高胆固醇类的食品,能够多吃一些粗粮以及膳食纤维。

  • 籼米的功效与作用中药查询 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    籼米具有补中益气、健脾养胃、和中渗湿、止泻等功效和作用。1.补中益气籼米具有一定的滋补作用,能够补充气血,改善虚弱症状。2.健脾养胃籼米能促进消化吸收,增强食欲,缓解胃肠不适。3.和中渗湿籼米有调和脾胃、祛除体内湿邪的功效,适用于治疗腹泻、水肿等症。4.止泻籼米中的某些成分可以抑制肠道蠕动,从而起到一定止泻效果。使用... [详细]

  • 籼米的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    籼米具有补中益气、补肾壮阳、润肠通便、养血安神、辅助降血压的功效,可以用于改善脾胃虚弱、肾虚腰痛、便秘等病症,可以通过煮粥、煮汤等方式进行食用。1、补中益气籼米性平,味甘,归脾、胃、肺经,具有补中益气的功效,在临床上可以用于改善脾胃虚弱引起的不适现象,比如腹胀、腹痛等。如果患者存在脾胃虚弱的情况,可以适当吃籼米进行改... [详细]

  • 籼米菜孕妇能吃吗 (女)

    康高扬

    康高扬

    擅长:

    扬州市第一人民医院

    孕妇可以少吃营养分析荞菜,每年在清明时节上市。不久前有科学研究表明,荞菜中的提取物可以用于治疗高血压。有科学测试显示,荞菜的降压效果要远远优于芦荟,而且无毒性,所以荞菜也被人称为“降压菜”。荞菜中还含有荞菜酸,能起到凝血作用。

  • 粳米和籼米的区别哪个好 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    粳米和籼米的区别主要在于粳米更适合做主食,而籼米更适合做粥。两者的营养价值都比较高,粳米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、钙、磷、铁等营养物质,可以为身体补充所需的营养。而籼米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、钙、磷、铁等营养物质,可以为身体补充所需... [详细]

  • 籼米粉怎么吃 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    籼米粉可以直接用温水冲泡吃,也可以加入适量的牛奶、蜂蜜、白糖等食物一起吃。籼米粉是用籼米制作而成的一种食物,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适当地吃可以补充身体所需要的营养,而且还能够增强身体的免疫力。籼米粉可以直接用温水冲泡吃,也可以加入适量的牛奶、蜂蜜、白糖等食物一起吃,能够使食物的口感更好,... [详细]

  • 平常吃粳米好还是籼米? (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    都好。籼米与粳米差异极小。习惯将籼米与粳米统称为大米,大米的营养成分因品种不同而略有差异。同一品种大米的营养成分变化规律是:糙米>标二米>标一米>特等米。这是因为糙米皮层含有丰富的营养素,而在精白米加工过程中,部分皮层被碾磨掉,大米加工精度越高,大米的营养也随之降低。

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