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味精
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45 个关于味精的问题 我要提问
  • 吃味素对人体有害吗?

    陆斌

    陆斌 副主任医师

    擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

    马鞍山市人民医院

    有人认为味精吃得太多会中毒,没有科学依据。相反,吃味精可以刺激味觉细胞,刺激消化腺,增加食欲,促进消化。味精还具有一定的药用价值,它能改变人体营养状况,增加脑内乙酰胆碱,从而治疗神经衰弱;经常适当地摄入味精能在一定程度上改善儿童的发育;血液中由味精和氨结合形成的谷胱甘肽具有良好的作用。血氨增高对肝昏迷和癫痫的治疗作用。

  • 手术后喝汤能放盐吗?

    路臻

    路臻 副主任医师

    擅长:中西医结合诊治各类阴道炎、盆腔炎、不孕症、月经不调、痛经、子宫肌瘤、卵巢囊肿、子宫腺肌症、围绝经期综合征(更年期综合征)、盆腔瘀血综合征、乳腺疾病、产后缺乳、少女期疾病的诊断与治疗。

    保定市第一中医院

    你好,根据你的描述,像你说的这种情况。可以放的,盐,胡椒粉和味精都属于日常的调料,不会对您的身体造成影响。人流后首先要注意的是增加营养,避免感冒、发烧。再就是应该按医生给的药物按时服用,因为有促进子宫恢复的药,也有预防感染的药。祝你身体健康,生活愉快

  • 谷氨酸钠与味精的区别

    闵金敏

    闵金敏

    擅长:

    贵阳市第四人民医院

    谷氨酸钠与味精的区别主要在于谷氨酸钠是一种营养增味剂,而味精是一种食品调味剂。1、谷氨酸钠谷氨酸钠是一种营养增味剂,可以使食物更加鲜美,并且还可以提高食物的口感,能够增加食欲。谷氨酸钠可以用于制作面食、豆类、肉类、鱼类、蛋类、乳类、酱油等多种食品,可以起到增味的作用。谷氨酸钠可以促进大脑神经细胞的发育,还可以促进身体... [详细]

  • 胰腺炎可以吃味精吗

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    胰腺炎患者是否可以吃味精,需要根据患者病情是否得到控制来判定,如果患者病情得到了控制,一般可以吃少量味精,如果病情没有得到控制,一般不可以吃味精。1、可以吃少量味精味精是一种调味品,主要成分为谷氨酸钠,通常用于食物调味,可以使食物味道鲜美。如果胰腺炎患者的病情已经得到了控制,可以适量吃味精,一般不会对病情造成影响。但... [详细]

  • 月子怎么吃?

    郝雨欣

    郝雨欣

    擅长:

    妇幼保健院

    孕妇在产褥期是要注意营养饮食的。这坐月子期间一般建议前两三天进行清淡的饮食,如果排气及大便都正常,就可以正常饮食了。那必须要添加蔬菜,水果,高蛋白饮食,保持大便通畅。油盐酱醋之类的调味品可以添加。

  • 老人味精吃多了会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    老人味精吃多了可能会导致味觉减退、高血压、肾功能损害、营养不良和电解质紊乱。1.味觉减退味精中的主要成分为谷氨酸钠,在过量摄入的情况下会导致其浓度升高,从而抑制神经递质的合成和释放,影响中枢神经系统对味觉的感受。长期或大量食用味精可能导致味觉减退、食欲不振等不适症状,严重时甚至会影响日常饮食及生活质量。2.高血压味精... [详细]

  • 味精对人身体有害吗?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精本身没有毒性,适量食用一般不会危害人体健康。味精中的主要成分是谷氨酸钠,在烹饪过程中会分解出谷氨酸和钠离子。少量摄入可以被身体正常代谢,不会产生明显的不良反应。如果过量摄入可能会导致钠离子在体内积累,增加患高血压的风险。对于患有痛风、肾病等疾病的人群,长期大量摄入味精可能会影响尿酸排泄或肾脏功能,因此需要谨慎使用... [详细]

  • 味精吃多了会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了可能导致中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛、营养缺乏、代谢性酸中毒、肝肾功能损害等。1.中枢神经系统紊乱过量摄入味精可能导致神经细胞兴奋性增加,进而引起中枢神经系统紊乱。典型表现为眩晕、恶心呕吐、头痛等症状,严重时可导致昏迷甚至死亡。2.肌肉痉挛味精中的钠离子能增强神经递质的作用,使神经肌肉接头处兴奋性增高,从而诱... [详细]

  • 味精有什么用?

    荣慧敏

    荣慧敏

    擅长:

    天津市中医药研究院长征医院

    味精的主要成份是谷氨酸钠是人体所需要的一种氨基酸,可以增进人们的食欲提高人体对其他各种食物的吸收能力对人体有一定的滋补作用。注意适量据研究表示使用味精过量容易导致肥胖。3个月内的婴儿食物中不适合使用味精。过多食用味精有可能造成不孕不育。

  • 谷氨酸钠对人体危害?

    曾宪付

    曾宪付 主任医师

    擅长:对泌尿系结石,肿瘤,阳痿早泄,性功能障碍,前列腺疾病,普通外科,胆囊结石,胃溃疡,胃部肿瘤,痔疮的治疗有独特的见解。

    随州市中医医院

    味精的主要成分为谷氨酸钠,当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。正常的使用不会影响身体健康。

  • 孕妇炒菜能放蚝油吗?

    朱海燕

    朱海燕 副主任医师

    擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

    济南市中西医结合医院

    炒菜是可以适量放点蚝油的。孕妇缺乏氨基酸食欲减退、记忆力会衰退、体重也会下降,很可能造成营养不良,造成缺乏睡眠的贫血等现象,还会降低身体最基本的免疫力,让疾病有机可乘了,孕妇如果缺乏氨基酸,还可能护引起一系列的妊高症和高血糖等等的孕妇疾病,孕妇一旦生病后对胎儿的生长发育极其不利。孕妇缺乏氨基酸还可能会直接影响到胎儿的... [详细]

  • 味精对人身体有害吗

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    正常情况下食用味精是没有危害的,但是味精食用过多的话会对身体产生危害。食用过多的味精会导致人体血液中谷氨酸升高,谷氨酸在脑组织中经酶催化可转变成一种抑制性神经递质,会使人产生眩晕,头痛,嗜睡,肌肉痉挛等一系列症状。部分敏感类人可能出现消瘦,骨头酸痛,肌肉无力等症状。

  • 味精吃多了有什么危害

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精是一种调味品,主要成分为谷氨酸钠,味精吃多了可能会导致味觉敏感度下降、营养不良、缺锌、肾功能损伤、心律失常等危害。1、味觉敏感度下降味精中含有大量的谷氨酸钠,味精吃多了会导致味觉敏感度下降,出现食欲下降、厌食等症状。患者可以通过多吃富含维生素的蔬菜和水果,如西红柿、苹果等,补充身体所需的营养物质,改善症状。2、营... [详细]

  • 假味精鸡精的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    假味精鸡精具有营养补充、提鲜增香、促进食欲、改善消化功能、补充能量等功效与作用。但是,由于假味精鸡精是一种食品添加剂,而非天然食材,建议在使用时适量。1.营养补充假味精鸡精中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,食用后可为身体提供所需的营养。适量摄入可以满足日常生理需要,维持身体健康。2.提鲜增香假味精鸡精中的谷氨酸钠... [详细]

  • 啤酒放味精有什么功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    啤酒放味精有促进食欲、缓解酒精中毒、解乏利尿、改善消化功能、增强免疫力等功效。但需要注意的是,如果希望通过食用来达到某种效果,建议适量食用,并且在使用任何食品或饮料时都要谨慎,如有需要,可以咨询医生。1.促进食欲味精中含有谷氨酸钠,在食用后可分解为谷氨酸和钠离子。其中谷氨酸能够刺激中枢神经系统,提高神经系统的兴奋性;... [详细]

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