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味精
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45 个关于味精的问题 我要提问
  • 吃味精的7大注意事项是什么

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    临床上没有吃味精的7大注意事项这种说法。患者在食用味精时需要注意适量,避免过量食用,以免引起身体不适症状。味精是一种调味品,主要成分是谷氨酸钠,可以起到提鲜的作用,还可以促进人体的新陈代谢,在一定程度上还可以达到辅助预防脚气病的效果。但是味精中含有大量的谷氨酸钠,如果患者长期过量食用味精,可能会导致体内的谷氨酸钠含量... [详细]

  • 味精吃多了会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了可能导致中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛、营养缺乏、代谢性酸中毒、肝肾功能损害等。1.中枢神经系统紊乱过量摄入味精可能导致神经兴奋性增加,进而引起中枢神经系统紊乱。可能出现头痛、心悸等症状,严重时可导致昏迷甚至死亡。2.肌肉痉挛味精中的钠离子可能引起神经肌肉接头处的兴奋性增高,导致肌肉收缩异常。容易引发肌肉痉挛,... [详细]

  • 味精和谷氨酸钠是一回事吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    谷氨酸钠作为一种食品添加剂,被包含在味精这种调味品中。味精是一种混合物,其中谷氨酸钠仅是众多化合物中的一种。过量摄入味精可能会引发健康问题,比如头痛、恶心等。长期大量使用还可能增加肾脏的负担。因此,建议对味精的摄入量进行控制。在烹饪时,应避免过度使用味精,特别是对于已经食用高盐食物或采取高钠饮食的人群,以降低潜在的健... [详细]

  • 戒酒疗法

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    戒酒疗法可以通过戒酒疗法、心理行为疗法、营养支持治疗、维生素补充、胰岛素疗法等治疗措施进行治疗。如果症状没有改善或者加重,应立即就医。1.戒酒疗法戒酒疗法通常包括认知行为疗法、家庭治疗等方式,在专业人员指导下逐步减少饮酒量直至完全戒除。此方法旨在改变个体对酒精的认知及态度,通过建立健康的生活方式来管理酒精依赖。该措施... [详细]

  • 味精兑啤酒能对女生产生什么作用?

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    味精兑啤酒能对女生产生口渴加速、意识不清、呕吐等作用。味精含有钠元素和食盐吃多了会口渴相同,同时啤酒中的二氧化碳会和谷氨酸钠使酒精度数增加,肾脏加速过滤体内的水分加快排出,人体产生口渴感觉。酒精度数增加饮用后会使人体产生喝醉的感觉,出现意识模糊,严重者会出现干呕呕吐等症状。

  • 肿瘤手术后能否食用味精

    李敬东

    李敬东 主治医师

    擅长:对于肺癌,食管癌,乳腺癌等胸部肿瘤,胃癌,肝癌,胰腺癌,结直肠癌等腹部肿瘤的诊断,治疗,同时兼顾各种实体肿瘤的穿刺诊断等

    临沂市人民医院

    肿瘤手术后,患者可以食用味精,但需适量。饮食应以清淡、易消化为主,特别是对于患有重要疾病的患者,应避免大量摄入。味精主要含谷氨酸钠,这是一种氨基酸。癌症患者的日常饮食应保持清淡,注重适当和及时的营养补充,如牛奶、蛋黄和鱼等。手术后,部分患者可能因情绪波动导致身体不适,这种情况下,情绪的调节也是一种治疗方式。

  • 味精对人身体有害吗

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    正常情况下食用味精是没有危害的,但是味精食用过多的话会对身体产生危害。食用过多的味精会导致人体血液中谷氨酸升高,谷氨酸在脑组织中经酶催化可转变成一种抑制性神经递质,会使人产生眩晕,头痛,嗜睡,肌肉痉挛等一系列症状。部分敏感类人可能出现消瘦,骨头酸痛,肌肉无力等症状。

  • 吃味精恶心怎么回事

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃味精恶心可能是慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、功能性消化不良、慢性胆囊炎、慢性肝炎等疾病引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。1.慢性浅表性胃炎慢性浅表性胃炎患者的胃黏膜存在炎症反应,会导致胃酸分泌减少,影响食物的消化和吸收。味精中含有谷氨酸钠,在胃酸的作用下可分解为氨基酸和焦谷氨酸钠,... [详细]

  • 最近总是感觉嘴巴里面有味精的味道,请问医

    吕丁锁

    吕丁锁 主治医师

    擅长:皮肤性病科、内科、儿科常见病的治疗。

    山东省冠县冠城镇卫生院

    这种情况有可能和饮食有关系,注意是否吃了其他带有异味的食物,另外注意是否有口腔疾病、胃肠道疾病等疾病发生。如果没有其他异常症状,可以暂时观察,可以适量多喝水,注意口腔卫生,不要吃带有异味的食物,看是否可以好转恢复,如果持续如此,可以就医做一下身体检查,看是否有异常疾病,根据检查选择治疗。

  • 味精吃多了一直觉得口渴怎么办

    唐卓

    唐卓 副主任医师

    擅长:擅长糖尿病、甲状腺疾病、骨质疏松症、肥胖症、高血压病、高脂血症等。

    湖南省人民医院

    1.多喝水:如果你吃了太多的味精后感到口渴,你可以多喝水。如果你喝的水量增加,尿液也会增加,因此味精可以从尿液中排出。2.喝西瓜汁:取2个新鲜西瓜去皮,切成小块,放入榨汁机榨汁。西瓜有利尿作用,能加速味精从尿液中的排泄。3.喝米汤:可以喝米汤,也可以煮成粥喝两碗。注意不要在粥和米汤中加糖或盐。4.洗胃:当过量食用味精... [详细]

  • 癌症病人可以吃鸡精好还是味精好?

    吕红琼

    吕红琼 主治医师

    擅长:擅长多种晚期恶性肿瘤的综合治疗,尤其是乳腺癌,肺癌,消化道恶性肿瘤。

    洛阳市中心医院

    最好别吃味精,鸡精可以适量鸡精仅是味精的一种,由主要成分都是谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。但是其实无论是味精还是鸡精,都只是调味用的,长期食用的话还是会有致癌的风险,所以癌症病人最好还是不要食用,癌症病人因以清淡为主。

  • 孕妇一点味精都不能吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇在怀孕期间可以适量食用味精,但不宜过量。孕期女性由于激素水平变化和免疫状态改变,可能导致消化系统敏感性增加。味精中含有谷氨酸钠,在摄入后可能与胃酸反应产生化学气味,引起恶心呕吐等不适。若只是偶尔、少量食用,并未出现不良反应,通常不需要过于担心;如果经常大量食用,可能会导致体内水钠潴留,引起水肿、血压升高等症状,严... [详细]

  • 味精鸡精吃多了有什么危害

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    味精鸡精吃多了可能会出现消化不良、血压升高、肾功能受损等危害。1、消化不良味精鸡精里面含有大量的谷氨酸钠,如果吃多了可能会导致胃肠道负担加重,从而出现消化不良的情况。2、血压升高味精鸡精里面含有大量的钠离子,如果吃多了可能会导致体内的钠离子含量增多,从而对体内的血压造成影响,出现血压升高的情况。3、肾功能受损由于味精... [详细]

  • 我鼻子可以挤出许多白色的小颗粒。和味精

    董召美

    董召美 主治医师

    擅长:妇科常见疾病诊断治疗,妇科炎症,阴道炎宫颈炎盆腔炎等治疗,对产科常见病能够很好的诊断治疗。

    济南市商河县龙桑寺镇卫生院

    你好,鼻子上挤出的白色小颗粒考虑一般是粉刺疙瘩,建议局部清洁,不能向外挤,以免引起感染。

  • 味精的危害

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    味精的危害一般包括神经系统障碍、抑制骨骼发育、影响锌的吸收利用等。味精的成分为谷氨酸钠,其代谢产物会抑制神经系统,长期食用会出现头痛、嗜睡、眩晕等症状。味精代谢产物会抑制下丘脑的分泌功能,减少促甲状腺激素的分泌,影响儿童骨骼发育。味精食用过多,会限制人体对锌的利用,引发机体缺锌。

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