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23 个关于全麦的问题 我要提问
  • 孕妇血糖高可以吃全麦面包片吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇血糖高时,可以适量食用全麦面包片。全麦面包片由未经精细加工的全谷物制成,保留了大部分营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质等。这些成分可以帮助稳定血糖,并且其较低的GI值使其成为较为理想的碳水化合物来源。因此,对于血糖高的孕妇而言,适量摄入全麦面包片是相对安全的选择。如果孕妇对麸质过敏或有麸质不耐受,则应避免食用全... [详细]

  • 全麦面包能量1000千焦热量高吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    通常情况下,全麦面包的热量为1000千焦,热量相对较高,日常生活中可以适量食用,但不建议过量食用,以免导致身体肥胖,对身体健康造成不利影响。全麦面包通常是由全麦粉制作而成,其中含有的营养物质比较丰富,如维生素、矿物质、膳食纤维等,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于促进排便。全麦面包的热... [详细]

  • 全麦馒头的功效与作用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    全麦馒头具有预防高血压、清肠通便的功效与作用。全麦馒头是一种低糖食品,食用后可促进体内胰岛素分泌,抑制体内脂肪合成,加速体内脂肪分解代谢,防止体内糖分积聚。高血糖症患者应多吃全麦馒头,能使血糖尽快恢复正常。多吃全麦馒头并吸收大量纤维素,不仅能增加食欲,还能促进胃肠蠕动,使肠道内的垃圾和毒素吸附在肠道表面并排出体外,对... [详细]

  • 血糖高能吃全麦馒头吗

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    血糖高者可适量食用全麦馒头,但需控制摄入量。全麦馒头相对于白面馒头而言,其含有更多的膳食纤维和维生素B族,有助于稳定血糖水平。由于全麦馒头的升糖指数相对较低,因此血糖高者在控制总摄入量的前提下,适量食用全麦馒头可以减少血糖波动,有利于血糖的稳定。但需要注意的是,全麦馒头的热量和碳水化合物含量也较高,过量摄入可能导致... [详细]

  • 黑全麦面包的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑全麦面包具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善心血管健康、增强饱腹感等功效和作用。1.提供能量黑全麦面包富含碳水化合物,可分解为葡萄糖供能。2.维持血糖稳定黑全麦面包中的膳食纤维有助于减缓碳水化合物吸收速度,从而平稳血糖水平。3.促进消化黑全麦面包富含膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善消化功能。4.改善心血管健康... [详细]

  • 医生你好我在超市买的全麦面包配料我看了

    薛金龙

    薛金龙 医师

    擅长:骨折,颈椎病,腰椎间盘突出症,膝关节炎

    沧州河间建军中西医结合医院

    你好,一般来说,这些是咱们国家食品里面可以添加的一些物质,只要是没有超量,是可以食用的

  • 全麦苏打饼干的功效与作用

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    全麦苏打饼干是一种常见的食物,其主要功效与作用是补充营养、缓解饥饿、缓解便秘、辅助改善消化不良、辅助减肥等。1、补充营养全麦苏打饼干中含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素E、钾、钙、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。2、缓解饥饿全麦苏打饼干中含有丰富的碳水化合物,食用后可以为人体... [详细]

  • 全麦面粉的好处和坏处

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    全麦面粉具有预防糖尿病、降低胆固醇的好处,如果大量食用会导致身体肥胖。小麦粉有排泄钠的功效,能有效调节血压预防高血压。小麦麸皮中的水溶性膳食纤维具有较高的黏度,可稳定血糖浓度,防止人类胰岛素功能紊乱避免糖尿病。全麦粉富含水溶性膳食纤维,能有效降低胆固醇,蛋白质含量比较高,会产生很大的热量导致肥胖。

  • 全麦面粉的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    全麦面粉具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇的功效与作用,其禁忌主要是对全麦面粉过敏者禁食。1、补充营养全麦面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化全麦面粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与... [详细]

  • 全麦面包的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    全麦面包具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善心血管健康、增强饱腹感等功效和作用。1.提供能量全麦面包由未精细加工的小麦制成,保留了大部分营养素,能为身体提供稳定的能量。2.维持血糖稳定由于其富含膳食纤维,可以减缓碳水化合物的吸收速度,有助于维持血糖水平的稳定。3.促进消化全麦面包中的膳食纤维能够增加肠道蠕动,改... [详细]

  • 妊娠糖尿病适合吃全麦面包吗

    杨锐

    杨锐 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,甲状腺疾病,垂体,肾上腺疾病。儿童生长发育,儿童性要求,儿童肥胖。

    南方医科大学珠江医院

    妊娠糖尿病患者可以适量食用全麦面包。全麦面包富含膳食纤维,升糖指数较低,有助于稳定血糖,适合妊娠糖尿病患者食用。但需注意控制摄入量,避免过量导致热量超标。如果妊娠糖尿病患者对全麦面包过敏,则不建议食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在饮食方面,妊娠糖尿病患者应遵循低糖、高蛋白的原则,并结合自身情况进行调整。此外,... [详细]

  • 苦荞全麦茶的功效与作用禁忌

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    苦荞全麦茶具有促进消化、提高脾胃运化能力以及提高免疫力等功效,但是脾胃虚寒的患者不能食用。苦荞全麦茶能够滋补脾胃,对于脾胃虚弱所造成的恶心、呕吐、腹胀、腹痛、食欲不振,如果适当食用苦荞全麦茶,可以增进食欲,促进消化。苦荞全麦茶富含黄酮类的化学物质,能够刺激免疫物质的增殖,可以提高免疫力。

  • 全麦粉和白面粉的区别是什么

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    全麦粉和白面粉的区别在于原料来源、颜色、口感、营养成分以及用途。1.原料来源全麦粉是由整粒小麦加工而成,保留了胚芽、种皮和胚乳;而白面粉是将小麦经过筛选后只留下胚乳部分。2.颜色全麦粉呈褐色或深褐色,而白面粉则呈现白色。3.口感全麦粉由于含有麸质,因此具有粗糙的口感和质地;白面粉则较为细腻。4.营养成分全麦粉富含膳食... [详细]

  • 黑麦全麦粉有什么功效

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    黑麦全麦粉,一般具有补充能量、增加饱腹感等功效。1、补充能量:黑麦全麦粉含有大量蛋白质及碳水化合物,属于产能物质,其营养价值较高。常用于制作面包、饼干、蛋糕等食物,适量食用可以为机体补充能量,能够供机体消耗维持日常的生理活动。2、增加饱腹感:黑麦全麦粉含有比较多的膳食纤维成分,膳食纤维在胃内可以起到吸水膨胀的效果,能... [详细]

  • 麦芯粉和全麦粉哪个营养更好

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    一般没有麦芯粉和全麦粉哪个营养更好的说法,麦芯粉和全麦粉的营养价值都比较高。麦芯粉是用小麦加工制成的一种粉剂,其中含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。而全麦粉也是由小麦加工制成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,两者... [详细]

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