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25 个关于全麦的问题 我要提问
  • 紫薯和全麦面包哪个更适合减肥吃

    朱汉平

    朱汉平 主治医师

    擅长:中西医结合治疗呼吸系统、消化系统疾病

    广州医科大学附属第一医院

    紫薯和全麦面包哪个更适合减肥吃这种说法不准确。无论是紫薯还是全麦面包,适量食用都可以为身体补充所需要的营养,并不会对减肥造成太大的影响。但要控制好食用量,不要吃太多。全麦面包的热量比较低,其中含有丰富的膳食纤维、维生素B、维生素E、蛋白质、锌、钙、铁等,可以满足人体所需要的营养,并且其中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动... [详细]

  • 孕妇血糖高可以吃全麦面包片吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇血糖高时,可以适量食用全麦面包片。全麦面包片由未经精细加工的全谷物制成,保留了大部分营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质等。这些成分可以帮助稳定血糖,并且其较低的GI值使其成为较为理想的碳水化合物来源。因此,对于血糖高的孕妇而言,适量摄入全麦面包片是相对安全的选择。如果孕妇对麸质过敏或有麸质不耐受,则应避免食用全... [详细]

  • 全麦面包过期一个月还能吃吗

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    全麦面包过期一个月,通常不可以吃,因为此时面包很可能已经变质,食用后对身体的健康十分不利。全麦面包属于一种面食,有严格的保质期,如果已经过期,即使过期几天都不建议继续吃。过期一个月的全麦面包很容易滋生大量的微生物、细菌,甚至还会有明显地发霉等表现。食用这样的面包,容易导致人体出现一些不良反应,如腹痛、腹泻、呕吐等中毒... [详细]

  • 全麦粉的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    全麦粉是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作而成,其主要的功效与作用是补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇等,其禁忌主要是糖尿病患者不宜食用、对麦类过敏者不宜食用、消化功能较弱者不宜食用等。1、功效与作用全麦粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养... [详细]

  • 全麦面粉的功效与作用营养成分

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    全麦面粉具有能量供应、碳水化合物补充、膳食纤维增加、矿物质补充、维生素补充等功效和作用。1.能量供应全麦粉中富含碳水化合物,其作为主要供能物质,在体内氧化后产生二氧化碳和水,并释放大量热能。2.碳水化合物补充全麦粉中的碳水化合物是人体必需的基本营养素之一,能够为身体提供快速而持久的能量来源。3.膳食纤维增加全麦粉中含... [详细]

  • 苦荞全麦茶的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    苦荞全麦茶具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用,但对于胃肠功能较差的人群是不建议饮用的。1、补充营养苦荞全麦茶主要是由苦荞和全麦制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当饮用可以为身体补充所需要的营养,并且还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化... [详细]

  • 全麦馒头的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    全麦馒头具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善便秘、增强饱腹感等功效和作用。1.提供能量全麦馒头中含有丰富的碳水化合物,其在体内被分解为葡萄糖后可作为细胞的主要能源物质。2.维持血糖稳定由于全麦馒头中含有的膳食纤维有助于减缓食物从胃部进入小肠的速度,从而减少胰岛素的分泌量,进而降低餐后高血糖的风险。3.促进消化全... [详细]

  • 黑小麦全麦面的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑小麦全麦面具有提供碳水化合物来源、改善消化系统功能、增强饱腹感、促进肠道健康、维持血糖稳定等功效和作用。1.提供碳水化合物来源黑小麦全麦面中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,可以为身体提供能量。2.改善消化系统功能黑小麦全麦面中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动,促进排便,预防便秘。3.增强饱腹感黑小麦全麦面含有较多的膳食... [详细]

  • 黑小麦全麦粉的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑小麦全麦粉具有能量补充、膳食纤维增加、矿物质补充、抗氧化活性、血糖控制等功效和作用。1.能量补充黑小麦全麦粉含有碳水化合物,经消化后可转化为葡萄糖供给机体所需能量。2.膳食纤维增加黑小麦全麦粉富含非淀粉类食物纤维,摄入后能促进肠道蠕动,改善排便情况。3.矿物质补充黑小麦全麦粉中保留了胚芽部分,因此也保存了大部分的矿... [详细]

  • 吃全麦馒头的好处和坏处

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    全麦馒头可以帮助改善肠道蠕动,而且营养是很丰富的,尤其含有的膳食纤维含量很高,适当的吃一些能够给人体提供丰富的矿物质和维生素,适量的吃全面馒头还可以调节血糖以及血脂。全麦馒头的坏处是吃起来比较硬,口感也较粗糙,但是却含有丰富的膳食纤维和维生素,适当的吃一些全麦馒头,不但可以给人体提供丰富的营养,还可以调节血糖和血脂。

  • 妊娠糖尿病吃全麦面包吗

    杨锐

    杨锐 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,甲状腺疾病,垂体,肾上腺疾病。儿童生长发育,儿童性要求,儿童肥胖。

    南方医科大学珠江医院

    妊娠糖尿病患者可以适量食用全麦面包。全麦面包富含膳食纤维和碳水化合物,适量摄入可以提供能量并有助于稳定血糖。对于妊娠糖尿病患者来说,全麦面包是适宜的食物,其低糖分含量也有助于控制血糖水平。然而,仍需注意控制摄入量,避免过量导致热量超标,影响血糖控制。若妊娠糖尿病患者合并有高脂血症或肥胖等代谢异常,则应谨慎选择全麦面包... [详细]

  • 糖尿病人能吃全麦粉吗?

    陈婧

    陈婧 副主任医师

    擅长:糖尿病及其并发症,痛风,骨代谢疾病,甲状腺疾病,更年期综合征

    哈尔滨市第一医院

    可以的糖尿病病人的饮食要保持清淡,不能总是吃生冷,辛辣,油腻的东西,而且海鲜类食物尽量也不要吃,更加不能总是吃很多含糖量很高的东西,否则会让病人病情变的更加严重,期间一定要有良好的生活习惯,饮食习惯一定要保持良好,还应该有良好生活习惯,不能经常紧张,烦躁等。

  • 全麦脆麦片糖尿病病人能吃吗

    杨彬

    杨彬 副主任医师

    擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    全麦脆麦片糖尿病病人一般是可以吃的。全麦脆麦片的升糖指数相对较低。升糖指数是衡量食物引起血糖升高速度和程度的一个指标。全麦脆麦片由于其含有较多的膳食纤维和复杂碳水化合物,消化吸收相对缓慢。在胃肠道中,这些成分会逐渐被分解和吸收,不会像精制谷物那样导致血糖迅速上升。对于糖尿病病人而言,食用全麦脆麦片后,血糖升高的幅度较... [详细]

  • 麦芽有什么药效

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    麦芽具有促进消化的作用,常用于治疗食欲不振、腹胀、腹泻等症状。其中,α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶可以分解淀粉类食物,而拉米夫定则主要用于抗病毒治疗,阿莫西林可用于治疗细菌感染,甲氧氯普胺可缓解恶心呕吐,多潘立酮则常用于治疗胃肠功能紊乱。如果需要使用这些药物,建议咨询医生或药师以获取专业指导。1.α-淀粉酶α-淀粉酶是一... [详细]

  • 黑麦全麦粉升血糖吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    黑麦全麦粉升血糖,但适宜控制血糖人群。黑麦全麦粉中含有一定量的碳水化合物,其在体内会被分解为葡萄糖,从而导致血糖升高。然而,黑麦全麦粉相对于白面粉等精细碳水化合物来说,其纤维含量较高,能够减缓碳水化合物的吸收速度,从而降低血糖升高的幅度。因此,对于控制血糖的人群,适量摄入黑麦全麦粉是有益的,但需要根据个人情况和医生建... [详细]

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