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木耳
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181 个关于木耳的问题 我要提问
  • 白木耳的功效与作用

    郑秀鹏

    郑秀鹏

    擅长:

    海南省安宁医院

    白木耳具有滋阴润肺、养胃生津、补气和血、美容养颜、提高免疫力等功效与作用。由于白木耳可能具有一定的药理作用,食用前建议咨询医生以确保安全和正确使用。1.滋阴润肺白木耳具有滋阴润燥的作用,能够滋养肺脏,从而达到润肺的效果。适用于治疗肺虚引起的咳嗽、痰多等症状。可将白木耳炖煮或加入糖水食用。2.养胃生津白木耳富含多种氨基... [详细]

  • 拔牙后能吃木耳吗

    张卫群

    张卫群 主任医师

    擅长:牙缺失后的种植重建修复,微创美学重建

    山东省立医院

    拔牙后通常可以吃木耳。拔牙后伤口出血一般会在5-15分钟停止,并且形成血凝块,5-6天后拔牙伤口会逐渐愈合。如果拔牙后不注意保护,容易造成伤口感染,通常拔牙后注意事项包括压迫止血时间、避免牵拉伤口、饮食注意事项、用药注意事项、其他注意事项等方面,并且拔牙后可取半卧位,避免平卧,如果出现发热、疼痛剧烈、伤口肿胀或大量出... [详细]

  • 木耳可以直接凉拌吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    木耳可以直接凉拌,但需确保充分清洗和浸泡,以保证食品安全和营养。由于木耳的质地较硬,直接凉拌可能会导致口感不佳,因此建议在食用前将其浸泡并充分清洗,以去除表面可能存在的杂质和细菌。此外,为了保持木耳的口感和营养价值,凉拌时应避免添加过多的盐和油,以免影响其原有的味道和质地。

  • 孕妇不能吃木耳吗

    陈礼全

    陈礼全 副主任医师

    擅长:妇科肿瘤,女性盆底功能障碍性疾病

    广州医科大学附属第一医院

    没有明确规定孕妇不能吃木耳。孕妇通常是可以食用木耳的。木耳中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C等营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的多种微量元素,并且还具有辅助降血脂以及预防动脉粥样硬化的作用。因此,在怀孕期间通常是可以少量地食用一些木耳的,不会对身体健康造成影响。但孕妇食用木耳时应注意适量,过量食用可能导致消化不... [详细]

  • 新鲜的银耳能吃吗?

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    银耳属于一种菌类食物及特点是富含膳食纤维,矿物质和维生素,但是基本不含有脂肪、糖分和胆固醇,可以起到肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑的作用。建议新鲜的银耳可以与莲子同食,做成银耳莲子羹,也可以与芹菜、木耳和瘦肉翻炒食用,也可以炖汤食用。

  • 糖尿病能吃木耳洋葱吗

    林云翔

    林云翔 主治医师

    擅长:全科

    武汉协和医院

    糖尿病患者可以吃木耳洋葱,木耳洋葱都具有降低血糖软化血管等作用,可以凉拌炒菜都是可以。同时洋葱作为一种蔬菜食用,含有多种的维生素矿物质,有降血压降血脂等等作用,因为洋葱气味特殊还可以增加食欲刺激胃酸分泌。糖尿病饮食需要均衡饮食总热量控制前提下可以,食用谷类,肉类,蛋,奶,蔬菜水果均衡营养。低糖饮食适当运动按时用药。

  • 木耳菜的功效与作用及食用方法

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    木耳菜一般是指空心菜,具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助减肥的功效,可以凉拌、炒食、做汤。1、补充营养木耳菜含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、润肠通便木耳菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于... [详细]

  • 黑木耳能降尿酸吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    黑木耳可以辅助降低尿酸,但不能完全替代药物治疗。黑木耳富含膳食纤维和多糖类物质,有助于促进尿酸的排泄。此外,黑木耳中的某些成分还具有抗氧化和抗炎作用,可能对改善尿酸水平有帮助。然而,对于已经确诊的高尿酸血症或痛风患者,黑木耳并不能完全替代药物治疗,如非布司他、苯溴马隆等。在治疗过程中,患者应遵循医生的建议,合理饮食,... [详细]

  • 浸泡过的木耳放在冰箱几天能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    浸泡过的木耳不宜长时间冰箱存放。由于木耳在浸泡过程中会吸收大量水分,容易滋生细菌,即使放入冰箱冷藏,也不能有效抑制细菌繁殖。因此,浸泡过的木耳最好在短时间内食用,避免长时间存放导致变质或细菌滋生,影响健康。若需要长时间保存,建议将木耳沥干水分,真空包装后冷冻保存。

  • 过夜的白木耳能吃吗?

    李勇

    李勇

    擅长:

    广东省人民医院

    过夜的白木耳如果保存得当且没有变质则可以继续食用;若有异味或颜色改变则不建议食用。过夜的白木耳是否可食用取决于微生物污染的程度以及是否存在有害物质产生。适当储存条件下未变质的白木耳中通常不会产生大量有害物质,因此是可以安全食用的。但长时间暴露在空气中可能会引起细菌繁殖,导致食物中毒,此时不宜食用。若白木耳放置于温度较... [详细]

  • 木耳生着能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    木耳不焯水一般不能生吃,生吃可能引起食物中毒。由于木耳中含有一定的皂角素和植物碱,这些物质在未经过处理的情况下,可能会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。因此,为了安全起见,建议在食用木耳前将其充分浸泡、清洗,并进行焯水处理,以去除其中的有害物质。

  • 木耳补血吗

    郑湘宏

    郑湘宏 主任医师

    擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

    广州医科大学附属第一医院

    木耳有补血的作用。同时还具有清理肠胃、排毒和减肥、美容养颜、预防心血管类疾病等功效。木耳是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、多糖、以及铁、钙、磷等微量元素。1、清理肠胃木耳中含有较多的植物胶原成分,这些物质对人体有较强的吸收作用。如果生活中不小心摄取了沙子、头发、金属屑等异物进入体内,吃木... [详细]

  • 咳嗽有痰,有时白色有时绿色,不知道是不

    杜旭涛

    杜旭涛 医师

    擅长:各型心血管疾病的诊断治疗,诊疗范围:各型高血压、心脑血管疾病、心律失常、急慢性心力衰竭、糖尿病及并发症、脑出血、脑梗塞、胸膜炎等疾病。

    额敏县人民医院

    你好,根据你的描述初步考虑为肺部疾病的可能性较大,是可以喝的。有一定作用

  • 拉肚子能吃木耳菜吗

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    拉肚子临床上一般是指腹泻。腹泻患者一般能吃木耳菜,但是要注意适量。木耳菜含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。腹泻患者适量吃木耳菜一般不会加重病情,也不会影响疾病的恢复,还可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康,因此腹泻患者一般能吃... [详细]

  • 西兰花炒木耳的功效

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    西兰花炒木耳的功效与作用是补脾和胃、养肾填精以及健脑壮骨。还具有美容养颜、延缓衰老、提高记忆力以及活血化瘀的功效和作用,还可以治疗脾胃虚弱、耳鸣健忘的症状。帮助清除肠胃中难以消化的纤维性物质、清除血管内代谢垃圾,以防止血小板的凝结。进而减少心脏病和中风的风险,从而降低血脂和血糖。

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