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100 个关于蘑菇的问题 我要提问
  • 鲜蘑菇含嘌呤高吗

    刘立宁

    刘立宁 副主任医师

    擅长:风湿性疾病(类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,干燥综合征,硬皮病)、呼吸系统疾病,心血管疾病,消化系统疾病即

    聊城市人民医院

    鲜蘑菇含嘌呤相对较少。蘑菇属于低嘌呤饮食,食用后不会显著增加血尿酸水平。高尿酸血症是痛风的重要生化基础,虽然患者无症状高尿酸血症,但痛风的发病率会随着年龄和尿酸水平的增加而相应增加。如果不能及时有效控制高尿酸,就会导致痛风反复发作,在关节内及周围沉积大量尿酸盐,导致骨质破坏甚至畸形。

  • 种蘑菇会不会中毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    种蘑菇过程中存在接触到有毒蘑菇的风险,可能会导致食用者出现蘑菇中毒的情况。种蘑菇的过程中,由于缺乏专业指导及设备支持,无法准确鉴别所种植的蘑菇是否有毒。若不慎将有毒蘑菇当作可食用蘑菇进行采摘、烹饪等操作,则可能导致食用者摄入毒素而发生蘑菇中毒。该中毒通常起病迅速,症状包括恶心、呕吐、腹泻、幻觉以及精神错乱等,严重时甚... [详细]

  • 蘑菇没熟吃了会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    未充分煮熟的蘑菇可能导致食物中毒,引起腹痛、腹泻、恶心和呕吐。1.食物中毒食用未煮熟的蘑菇可能导致摄入有毒物质,引起中毒。症状可能包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,严重时可导致器官损伤或休克。2.腹痛未煮熟的蘑菇含有某些生物碱和毒素,这些物质刺激胃肠道平滑肌,引发疼痛。腹痛可能是轻微不适,也可能是剧烈绞痛,持续时间从数小... [详细]

  • 吃野生蘑菇中毒怎么办

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃野生蘑菇中毒后可以考虑洗胃、灌肠、活性炭吸附、血液净化、静脉输液等治疗措施。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。1.洗胃洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法清洗胃部残留物。此方法旨在尽快移除未吸收的毒素,减少其对机体造成的损害。2.灌肠灌肠是将一定量的液体通过肛门注入直肠和结肠,利用压力差排出肠道内... [详细]

  • 毒蘑菇中毒怎么办才能解毒

    杨彬

    杨彬 副主任医师

    擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    毒蘑菇中毒可以采取洗胃、催吐、活性炭吸附等方法进行治疗。1.洗胃洗胃通常使用生理盐水或高锰酸钾溶液等进行,如用50ml注射器抽取50ml温开水,加入适量的高锰酸钾粉,摇匀后灌入患者胃内。洗胃可以清除胃内的毒物,减少毒素吸收。通过反复冲洗胃部,将摄入的毒蘑菇及其代谢产物排出体外。适用于急性毒蘑菇中毒且意识清醒、无严重呕... [详细]

  • 毒蘑菇中毒如何治疗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    毒蘑菇中毒可采取洗胃、催吐、活性炭吸附等措施进行治疗。1.洗胃洗胃通常使用生理盐水或高锰酸钾溶液等进行,如用50ml注射器抽取50ml温开水,加入适量的高锰酸钾粉,配制成淡红色液体,然后通过鼻饲管注入患者胃内。洗胃可以清除胃内的毒物,减少毒素吸收。由于毒蘑菇中的毒素主要存在于消化道中,因此及时洗胃有助于减轻中毒症状。... [详细]

  • 慢性肾炎能吃蘑菇吗

    孙国辉

    孙国辉 主治医师

    擅长:肾内科疾病

    南方医科大学南方医院

    慢性肾炎患者可以适量食用蘑菇,但需注意控制摄入量以避免高钾风险。慢性肾炎患者的肾脏功能受损,可能无法有效排泄体内多余的钾离子。而蘑菇含有较高的钾含量,过量摄入可能导致血钾升高,加重肾脏负担,甚至诱发心律失常等严重并发症。因此,在饮食上应遵循低盐、低脂、低蛋白的原则,并在医生的指导下进行合理的饮食调整。此外,对于某些特... [详细]

  • 榛蘑标准

    邱逸凡

    邱逸凡 医师

    擅长:全科

    钦州市民爱医院

    尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。

  • 肺结核病人能吃蘑菇么?

    李帆

    李帆 副主任医师

    擅长:擅长领域:掌握最新的肺癌,乳腺癌,胃肠道肿瘤,妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识,善于与患者沟通,指导患者健康饮食

    晋中市第一人民医院

    肺结核病人可以适量食用蘑菇。肺结核病人在患病期间身体免疫力较低,而蘑菇中含有的多种氨基酸、微量元素及矿物质等营养素,有助于增强机体免疫力,促进病情恢复。如果患者对蘑菇存在过敏反应,则不宜食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良后果。对于肺结核患者而言,合理膳食至关重要,应避免摄入辛辣刺激性食物,如辣椒、生姜等,以减少对呼吸... [详细]

  • 毒蘑菇中毒的症状与治疗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    毒蘑菇中毒可能表现为恶心、呕吐、腹泻、幻觉、共济失调等症状,严重时可导致器官损伤或衰竭。如果出现上述症状,应立即就医以获取专业评估和治疗。1.恶心毒蘑菇中毒后毒素刺激胃肠道黏膜和中枢神经系统,导致胃肠功能紊乱和神经兴奋性增高,进而引发恶心。恶心感通常出现在消化道,但也可能扩散至全身。2.呕吐毒蘑菇中含有的生物碱类物质... [详细]

  • 蘑菇肺怎么治疗?

    刘新娟

    刘新娟

    擅长:

    青岛市第五人民医院

    治疗蘑菇肺主要是可以在于通风,还有吃一些药物进行辅助性的治疗,农民因为患有蘑菇肺,而到职业病医院就医的很少。如果农民有与蘑菇孢子的接触史,并且发现有咳嗽,乏力,胸痛等等的症状,要及时的去医院进行治疗,主要就是脱离工作现场进行休息。早期可以采用抗过敏对症治疗的方式,如果严重的话,就要采用激素的治疗了。另外如果在治疗期间... [详细]

  • 我一东西吃不适当就会屁多,该怎么办

    黄红远

    黄红远 主治医师

    擅长:擅长消化、心血管内科疾病的治疗。

    四川省二级综合性医院

    你好这可能与胃炎有关的,需要注意饮食,避免辛辣刺激的食物,保持良好的饮食与生活习惯,必要时可以在医生指导下使用一些抑酸剂与胃粘膜保护剂治疗,有条件的可以去作胃镜检查。诊断清楚后进行治疗。

  • 刚做完开颅手术20天可以吃杏饱菇吗??

    李振大

    李振大 主治医师

    擅长:肛肠痔瘘疾病,甲状腺乳腺疾病,消化外科疾病,下肢血管疾病

    河南省淮滨医院

    这种情况建议开颅术后需要注意休息,饮食清淡忌辛辣刺激饮食,可以适量食用蘑菇等蔬菜

  • 蘑菇可以和醋一起吃吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    蘑菇通常可以和醋一起吃。蘑菇实体本身是酸性,其pH值约为5。即使少量醋也不会对其组织结构产生任何影响。冷拌时,往蘑菇里倒些醋以去除腥味。但蘑菇不能与鹌鹑蛋和鹌鹑肉一起食用,这两个属于食物限制。如果长时间一起吃,很容易在脸上造成斑点。蘑菇也不能和河蟹一起吃,这两种食物都富含维生素D。摄入过多被人体吸收的维生素D会导致钙... [详细]

  • 痛风能吃野生蘑菇吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    若野生蘑菇无毒且嘌呤含量较低,痛风患者可以适当食用。如果野生蘑菇有毒或嘌呤含量较高,此时不可以食用。如果野生蘑菇是无毒的,并且嘌呤含量较低,如鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、松茸菌等,痛风患者可以适量食用。这些蘑菇含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,对人体具有一定的营养价值。如果野生蘑菇带有毒素或嘌呤含量较... [详细]

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