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黄豆粉
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8 个关于黄豆粉的问题 我要提问
  • 熟黄豆粉和豆浆的功效一样吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    熟黄豆粉和豆浆的功效基本一致,但熟黄豆粉可能更易消化。熟黄豆粉是将黄豆加热后制成的粉末状食品,经过加热处理后,其中的一些抗营养因子如植酸和胰蛋白酶抑制剂会被破坏,使得蛋白质和其他营养物质更容易被身体利用。而豆浆则保留了生黄豆中的所有营养成分,包括抗营养因子。因此,熟黄豆粉相对于豆浆来说更容易被消化吸收。如果个体对大豆... [详细]

  • 生黄豆粉可以冲水喝吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    生黄豆粉一般可以冲水喝,但要注意适量,以免增加胃肠负担。生黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,患者适量食用可以补充机体所需要的营养物质,也可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以增强患者的食欲。但患者要注意避免过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。但要注意避免空腹... [详细]

  • 女性每天喝黄豆粉的功效

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    女性每天喝黄豆粉一般具有改善脂质代谢、保健、辅助降血压和健脾消食等功效。1、改善脂质代谢:黄豆粉能有效降低因吃肉而导致的高胆固醇,对改善脂质代谢也有好处。经常食用一些黄豆粉,可以起到很好的防治冠状动脉粥样硬化和老年痴呆症的作用。2、保健:黄豆粉能有效补充人体的蛋白质,对促进脂溶性维生素的吸收,增强人体各种组织器官非常... [详细]

  • 黄豆粉不能和什么一起吃

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    黄豆粉一般不能和洋葱、酸奶、核桃、虾皮等食物一起吃。黄豆粉和洋葱、酸奶一起吃容易降低钙的吸收,和核桃、虾皮一起吃容易导致腹胀、消化不良等不良反应。黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。黄豆粉是驴打滚的原料之一。黄豆粉含有大量食物纤维,是一种营养价值较高的食物,可以加在汤或蛋糕里。

  • 黑芝麻粉和黄豆粉的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑芝麻粉和黄豆粉具有营养补充、润燥滑肠、健脾养血、乌发养颜等功效和作用。1.营养补充黑芝麻粉和黄豆粉都含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,可以为身体提供必要的能量。2.润燥滑肠黑芝麻粉中的油脂和黄豆粉中的膳食纤维能够润滑肠道,促进排便,缓解便秘。3.健脾养血两者合用具有健脾养血的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足所致的食欲... [详细]

  • 黄豆粉炒焦了吃了会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黄豆粉炒焦了吃了一般会导致胃肠功能紊乱、食物中毒、急性胃肠炎、消化道出血等风险,严重时还可能引起肝功能损害。1.胃肠功能紊乱黄豆粉炒焦后会产生大量有害物质,食用后可能会导致胃肠道平滑肌过度兴奋或抑制,进而引起胃肠功能紊乱。可能导致恶心、呕吐、腹痛等症状,严重时可出现腹泻和便秘交替的情况。2.食物中毒黄豆粉炒焦后可能产... [详细]

  • 自制黄豆粉可以保存多久

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    自制黄豆粉保质期一般在1年左右,但具体保存时长还需根据不同种类的黄豆粉,以及储存条件来决定。自制黄豆粉是将黄豆用水泡涨后磨碎、过筛、煮沸而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,能够为身体补充所需,提高身体免疫力。一般情况下,自制黄豆粉的保质期在1年左右,但具体保存时长还需根据不同种类的黄豆粉,以及储存条... [详细]

  • 熟黄豆粉的功效与作用及食用方法

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    熟黄豆粉一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、辅助改善便秘的功效,可以直接用温水冲泡饮用,也可以加入其他食材制作成食物。1、补充营养熟黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、异黄酮等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、促进消化熟黄豆粉中含有丰富的膳食... [详细]

  • 黄豆粉的功效与作用禁忌及食用方法

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黄豆粉具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、辅助降血压等功效,其食用方法一般是磨成粉末后食用。1、补充营养黄豆粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、大豆异黄酮、卵磷脂、大豆低聚糖等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进骨骼的生长和发育。2、促进消化黄豆粉中含有丰富的膳食纤... [详细]

  • 长期吃熟黄豆粉会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    长期食用熟黄豆粉可能导致营养缺乏、消化不良、肥胖症、肾脏负担增加和黄疸。1.营养缺乏长期食用熟黄豆粉可能导致某些必需氨基酸和维生素供应不足。会出现体重下降、生长迟缓、贫血等现象,影响身体发育和健康。2.消化不良由于黄豆粉中含有较多的大豆蛋白以及膳食纤维,在摄入后可能会加重胃肠道负担,导致出现腹胀、腹泻等症状。会导致食... [详细]

  • 黄豆粉冲水喝的好处

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    黄豆粉冲水喝的主要功效是健脾、润燥、除水。因为黄豆的颜色是黄色的,对应的是人体的土,也就是脾胃。同时,因其味甘性平,有健脾燥湿之功。因为大豆是一种食材,它对人体的影响并不是特别大,所以在油炸的时候,可以少吃,但是不能吃太多。吃多了会生痰,导致哮喘等疾病。所以在吃大豆的时候,要考虑它的一些不良反应,避免出现异常情况。

  • 黄豆粉和玉米粉的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黄豆粉和玉米粉都是生活中常见的食物,其功效与作用主要包括补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助改善缺铁性贫血等。1、补充营养黄豆粉含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮等营养物质,玉米粉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养物质。适量食用黄豆粉和玉米粉,可以为人体补充所需的营养物... [详细]

  • 长期吃黄豆粉会怎么样

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    长期吃黄豆粉会使得身体出现不良现象。患者经常食用引起高血糖和胰岛素代谢紊乱,比较容易出现腹胀、腹泻等问题,最好不要空腹食用。一般不是经常食用,对身体不会造成太多不好影响,可能还会对身体产生一些好处。建议患者日常饮食要清淡,多吃一些水果和蔬菜,多喝一些温水,适当进行锻炼。

  • 炒熟的黄豆粉最好用多少温度的水泡吃才能

    魏永珍

    魏永珍 主管护师

    擅长:妇产科常见病,多发病的疹断和治疗,孕期保健,产后康复,母乳喂养指导,

    定西市安定区妇幼保健院

    你好,根据你的描述,像你说的这种情况。会起小球是因为面粉在存放过程中有些进潮,在炒制的过程中要小火慢炒,不停地用铲子翻搅,这样可以使面粉均匀受热,在炒的过程中用铲子将小球压碎就可以了,有人也会在炒之前有箩把面粉筛一遍。炒到面粉出香味,色发黄就可以关火晾凉收藏了。祝你身体健康,生活愉快

  • 生黄豆粉的功效与作用及食用方法

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生黄豆粉一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助改善便秘、辅助减肥等功效,可以用水冲泡后食用,也可以与其他食物搭配食用。1、补充营养生黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,增强人体的免疫力。2、促进消化生黄豆粉... [详细]

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