黑豆的作用和功效是比较多的，那么黑豆的话主要就是易于消化，能够满足人体对蛋白质的需求，而且黑豆中含有丰富的维生素，蛋黄素，还有黑色素以及卵磷脂，具有一个非常好的保健作用，还有延缓机体衰老，降低血液粘稠度的作用，也是可以有效的满足大脑对微量物质的需求。

黑豆是地方土名，它的学名为黑穗醋栗，是虎耳草科多年生小灌木，寿命可达２０年以上。它主要分布在北半球气候比较冷凉的地方。世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德，匈牙利、法国，苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也有少量生产。是大豆的一种。

备孕期间可以吃一些黑豆的，你可以在排卵期前吃，据说是可以促排卵的，还有就是多吃一些黑色食物，也是可以补肾的。一般提前三个月备孕，身体各方面调养比较好，可以开始吃黑豆，黑豆中的成分有利于卵子和精子结合成受精卵，提高受孕率。在备孕的时候，你可以每天都吃一点黑豆，这个是不分时间的，黑豆可以促进排卵，可以促进卵泡发育。

醋泡生黑豆一般具有降低血压、降低血脂等功效，可以补充维生素E和维生素C等作用。醋泡黑豆其中含有的纤维素含量非常丰富，摄入体内可以有效地降低身体内胆固醇的含量，能够降低血压、降低血脂，而且可以为人体补充丰富的维生素E和维生素C，起到美容的功效，对于颜面部的色素沉着有很好的辅助治疗作用。患者注意休息，适当运动。

黑豆榨汁一般具有滋润皮肤、延缓衰老等功效，用于高血压、心脏病等疾病。喝黑豆豆浆可以美容养颜，含有的维生素e，具有养颜、抗衰老的作用。常喝黑豆豆浆能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病以及肝脏方面的疾病有好处。黑豆豆浆还可以促进排卵，对于备孕的女性有好处。患者注意休息，避免过于劳累。

老陈醋浸泡黑豆有以下效果:能消除脚气；其次，它具有健脑益智的功效，因为黑豆含有大量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸可以在人体内通过一定的过程转化为卵磷脂，可以防止大脑老化。具有补肾的功效，对治疗尿频、尿酸等疾病有很好的效果。它具有乌发增亮的作用，也可用于治疗过早白发。

黑豆是能够天天吃的，因为它是一种高品质的蛋白质，这样的话，是有利于人体吸收的，其实黑豆的功效特别多，可以补气，而且还可以补肾，让头发变得乌黑，黑豆里面含有大量的维生素，蛋白质对人体非常的好，长时间服用的话，也是可以降血压的。

高血压患者可以吃黑豆。因为黑豆含有丰富的花青素和蛋白质，是人体必需的营养素，对人体免疫、抗氧化应激、抗炎等都有很好的作用。黑豆还富含维生素B和维生素E，能保护血管内膜，调节心脑血管、神经和血液供应。黑豆中的膳食纤维也很丰富，能促进排便。但尿酸高的患者不易多吃黑豆，因为会加重肾功能的恶化，使血压更难控制，血压控制不好，... [详细]

当归和金银花用纱布包起来，像其他煮沸的药一样放进锅里。最后，汤一杯就够了。然后汤就完成了，红枣，黑豆和鸡蛋都吃完了。月经第一天服用，必须这样。出血后不服用，半天后不要服用把鸡蛋洗干净，煮一会儿，再煮蛋壳，煮成茶鸡蛋，煮汤。有人说金银花不合适，不能撒手，按其他规矩吃，效果更好出血后约半天服用。

野生小黑豆具有清热解毒的功效，可以除去胃中热痹、伤中、腹胀、去热毒，改善痉挛等作用。小黑豆中含有的膳食纤维和低聚糖，能促进肠道蠕动，并使体内胀气与毒素顺利排出，具有改善肠内菌群环境，起到整肠的作用。黑豆所含的皂草甙有减少体内胆固醇的作用，可以预防中老年人动脉硬化和心血管疾病。

黑豆是日常生活中比较常用的食材，常常与大米或者小米煮粥喝，营养价值非常高。黑豆具有很多的功效和作用，具有清热解毒、补肾养血、润肠通便、祛湿清热等作用。值得一提的是，黑豆补肾的功效非常好，它可以用于治疗肾精亏虚、虚发早白等，可以炒熟泡醋服用，也可以炒熟后研成粉末。

黑豆豆芽具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护血管、辅助减肥等功效，平时要适量食用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。1、补充营养黑豆豆芽含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。2、促进消化黑豆豆芽中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠... [详细]