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菜豆
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6 个关于菜豆的问题 我要提问
  • 菠菜豆腐猪肝汤的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    菠菜豆腐猪肝汤具有补铁、补血、明目、润燥、养肝的功效。由于菠菜豆腐猪肝汤中含有菠菜和猪肝等食材,若需要长期食用或对上述食材存在过敏史,则建议咨询医生以确保安全。1.补铁菠菜、猪肝中均含有丰富的铁元素,食用后可被人体吸收利用,从而达到补铁的效果。对于缺铁性贫血的人群,可通过适量食用菠菜豆腐猪肝汤来补充铁质,改善贫血症状... [详细]

  • 菜豆的功效与作用

    赵立垠

    赵立垠

    擅长:

    青岛市立医院

    豆角中的营养是十分高的,因此且豆角是耐热性的菌类,关于人体的营养需要十分大,一般豆浆中富含的萝卜素和维生素b和c都是对人体有着理中益气和补肾健胃的效果,所以平常可以多吃一些豆角,还可以调整睡觉质量,进因此起到补肾和补胃的效果。

  • 四季豆吃多少中毒

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    通常情况下,四季豆吃多少毫升会中毒并没有具体的数值,需要根据个人的体质以及食用量进行综合考虑。如果个人体质较好,并且食用量比较少,一般不会出现中毒的现象。但如果个人体质较差,并且食用量比较多,可能会出现中毒的现象。四季豆属于一种豆类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种营养物质。如果个人体质较好,并且食用量比较少... [详细]

  • 鲫鱼菠菜豆腐汤的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲫鱼菠菜豆腐汤具有补钙、补充维生素、促进消化、润肤养颜、辅助减肥等功效作用。由于鲫鱼、菠菜和豆腐都属于营养丰富的食物,若对这些食材过敏则不宜食用。1.补钙鲫鱼菠菜豆腐汤中的鲫鱼和豆腐富含钙质,而菠菜中含有一定的草酸成分,可以促进机体对钙的吸收。适量食用可增加体内钙含量,有利于骨骼健康。2.补充维生素由于菠菜中富含多种... [详细]

  • 长菜豆的功效与作用有哪些

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    长菜豆是生活中一种常见的食物,适量食用长菜豆具有补充营养、辅助促进消化、增进食欲、辅助预防便秘、辅助保护血管等功效与作用。1、补充营养长菜豆含有维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益健康。2、辅助促进消化长菜豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化... [详细]

  • 鲫鱼菠菜豆腐汤适合产妇吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲫鱼菠菜豆腐汤适合产妇吃。此汤中的鲫鱼、菠菜和豆腐都属于常见的食材,并且营养丰富,适量食用可以为身体补充所需的营养物质,而且还有助于促进乳汁分泌,提高机体免疫力,所以比较适合产妇食用。如果产妇对其中的某种食材过敏,则不适合食用该汤品,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。需要注意的是,在食用鲫鱼菠菜豆腐汤时要控制好量,避免过... [详细]

  • 裙带菜豆腐汤的功效与作用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    裙带菜豆腐汤主要可以清热利湿、解毒、健脑益智,而且有补铁、补血等作用。裙带菜豆腐汤主要是用新鲜的豆腐和裙带菜共同制作而成的一种营养食品,其中添加了香菜和食盐。另外其中含有的大豆异黄醇、碘离子、纤维素比较丰富,能够促进新陈代谢的正常进行,而且能够降低血压、降低血脂,预防甲状腺疾病。

  • 菜豆属于什么植物

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    菜豆属于豆科植物,也可称为绿豆、扁豆等。菜豆是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于人体健康。菜豆中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分,因此适量食用菜豆可以辅助提高人体免疫力。菜豆中还含有碳水化合物... [详细]

  • 每天吃生菜豆腐皮卷会减肥吗

    钟定沅

    钟定沅 主治医师

    擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治

    广东省第二中医院

    每天吃生菜豆腐皮卷通常都会减肥。还有根据食物摄入量,还有一些锻炼方法而定。减肥没有捷径,这主要是为了控制卡路里的总摄入量,还应该注意加强运动来减肥。生菜和豆腐皮属于低热量食物,每天吃可以减少体内卡路里的总摄入量,这对减肥有好处。然而,如果食物不受控制,食物的卡路里太高,就无法减肥。

  • 紫菜豆腐汤的功效

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    紫菜豆腐汤具有预防甲状腺肿大以及促进生长发育等功效。紫菜豆腐汤可以用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有作用。紫菜豆腐汤富含胆碱和钙、铁,能够增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼、牙齿的生长。紫菜豆腐汤含有一定量的甘露醇,可以作为治疗水肿的辅助食品。

  • 紫菜豆腐汤减肥吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    紫菜豆腐汤对于减肥有一定的辅助作用。紫菜豆腐汤中的紫菜含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,延缓胃排空时间,减少食物摄入量,从而达到减肥的目的。此外,该汤还含有一定量的钙、铁等矿物质,有利于维持身体健康。如果在食用紫菜豆腐汤的同时,适当减少高热量食物的摄入,并配合适当运动,如游泳、跳绳等,则有助于增强减肥效果。在食用紫... [详细]

  • 泡菜豆角直接吃有毒吗

    闫振文

    闫振文 副主任医师

    擅长:常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等,以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等

    中山大学孙逸仙纪念医院

    泡菜豆角直接吃通常有毒。因为泡菜豆角在没有完全煮熟和煮透的情况下,直接吃会导致胃部疼痛和腹泻等中毒症状出现。豆角是一种蔬菜,也是生活中常见的一种食物,在食用泡菜豆角时,可以起到开胃爽口的效果。但不能一次性吃太多,因为腌制的食物中含有亚硝酸盐,过量食用会加重肾脏的负担,还会出现上火的症状,对身体有一定的危害。如果在直接... [详细]

  • 菠菜豆腐汤的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    菠菜豆腐汤具有补铁、补钙、补充维生素、润肠通便、缓解视力疲劳等功效与作用。由于菠菜和豆腐中都含有草酸,过量食用可能导致结石风险增加,因此建议在食用前咨询医生或专业人士。1.补铁菠菜本身富含铁元素,而豆腐中的维生素C有助于促进铁的吸收,从而提高食物中铁的利用率。适量食用菠菜豆腐汤可以预防缺铁性贫血,对于需要补铁的人群如... [详细]

  • 菜豆中毒主要是什么原因引起的?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    菜豆中毒可能是食用未煮熟的菜豆、食用腐烂变质的菜豆等原因引起的。1、食用未煮熟的菜豆如果患者吃的菜豆未煮熟,里面可能会含有豆素、皂素等有毒物质,摄入以后会对胃肠道黏膜产生刺激,从而出现恶心、呕吐等症状。2、食用腐烂变质的菜豆腐烂变质的菜豆里面会含有大量的黄曲霉毒素,此毒素属于一级致癌物,摄入以后会对身体产生严重的危害... [详细]

  • 菜豆的功效与作用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    菜豆主要可以起到保护心血管、润肠通便等作用。菜豆含有尿毒酶,能够降低血压、血脂,预防心脑血管疾病,适合心脏病、动脉硬化、高血脂患者食用。另外菜豆中含有纤维素,能够增加饱腹感、促进肠道蠕动、改善便秘症状。同时菜豆中的皂苷类物质可以降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢,有减肥的作用。

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