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维生素c能跟茶叶一起饮用吗
补充说明：维生素c能跟茶叶一起饮用吗
2024-09-25 17:08
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
维生素c与茶叶不宜同饮。
维生素c是一种水溶性维生素，具有较强的还原性，容易被氧化。而茶叶中含有茶多酚等抗氧化物质，具有较强的氧化性。两者同饮时，维生素c容易被茶叶中的氧化物质氧化，从而降低其生物活性，影响其吸收和利用。因此，为了充分发挥维生素c的作用，建议将其与茶叶分开饮用。
2024-09-25 18:26
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水溶性维生素能在水中溶解的一组维生素。包括复合维生素B以及一些其他维生素(如维生素C和维生素P)。大多数都能作为辅酶的组成部分发挥作用。
注意事项： 不合宜人群-无 检查前禁忌-无 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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