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吃维c的功效与作用
补充说明：吃维c的功效与作用
2024-09-06 12:25
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
吃维c具有抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收功效和作用。
1.抗氧化
维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以中和自由基，保护细胞免受氧化损伤。有助于减少皮肤色素沉淀，保持皮肤白皙。
2.增强免疫力
维生素C可以促进免疫细胞的产生和活性，提高机体的抗感染能力。有助于预防感冒和其他疾病。
3.促进铁吸收
维生素C可以增加肠道对铁的吸收，预防缺铁性贫血。
在服用维c时，应避免与含钙、镁、铝等金属离子的食物或药物同时摄入，以防止形成不溶性盐类影响吸收。
2024-09-06 14:31
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
