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芋头能当早餐空腹吃吗
补充说明：芋头能当早餐空腹吃吗
2024-09-25 17:03
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
芋头可以空腹食用，但需适量，以免影响血糖。
芋头含有丰富的淀粉和糖分，空腹食用可能导致血糖快速升高，特别是对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，应避免空腹食用芋头。建议在餐前半小时左右食用芋头，以减少对血糖的影响。
2024-09-25 18:23
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