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童子鸡开水蒸多久能熟
补充说明：童子鸡开水蒸多久能熟
a******W 2023-09-26 23:55
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
童子鸡的蒸煮时间通常在30-60分钟之间。具体时间取决于童子鸡的大小和所使用的烹饪设备。
童子鸡是指年龄在3个月以下的鸡，此时鸡肉中的脂肪含量较低，肉质细嫩，口感鲜美。童子鸡开水蒸30-60分钟能熟，具体时间取决于童子鸡的大小。较小的童子鸡蒸30分钟即可，较大的童子鸡则需要蒸60分钟。如果童子鸡的体积较大或蒸煮时火力较小，蒸煮时间可能需要适当延长。此外，蒸煮过程中需要根据童子鸡的状态进行判断，以确保其熟透。
在蒸煮童子鸡的过程中，应注意控制火候和时间，避免过度蒸煮导致鸡肉变硬或口感不佳。
2024-04-11 18:08
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