发病时间：不清楚
得猪瘟的猪肉能吃吗
补充说明：得猪瘟的猪肉能吃吗
2024-04-29 20:32
我要咨询
精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
得猪瘟的猪肉不能吃。
猪瘟是由猪瘟病毒感染引起的急性传染病，该病毒具有很强的传染性，且在感染后仍会在猪肉中存在一段时间。若食用了这样的猪肉，可能会导致人体感染猪瘟病毒，引发相应的临床症状，如发热、呕吐、腹泻等。这种情况下，不仅会危害身体健康，还可能造成经济损失。因此，为了确保食品安全和公共卫生安全，不得食用得猪瘟的猪肉。
如果猪肉表面有明显的血迹或异常气味，也可能是得了猪瘟或其他疾病，此时也不能食用。
为避免食物中毒和其他健康风险，购买猪肉时应选择来自可靠供应商的产品，并仔细检查肉品的质量与安全性。此外，在处理和准备食材时，应注意洗手和遵循正确的食品卫生规范，以减少潜在的风险。
2024-04-29 21:05
举报相关问题
向医生提问
噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。 本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
多发人群：所有人群，孕妇孕早期常见
