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得猪瘟的猪肉能吃吗
补充说明：得猪瘟的猪肉能吃吗
2024-04-29 20:32
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
得猪瘟的猪肉不能吃。
猪瘟是由猪瘟病毒感染引起的急性传染病，该病毒具有很强的传染性，且在感染后仍会在猪肉中存在一段时间。若食用了这样的猪肉，可能会导致人体感染猪瘟病毒，引发相应的临床症状，如发热、呕吐、腹泻等。这种情况下，不仅会危害身体健康，还可能造成经济损失。因此，为了确保食品安全和公共卫生安全，不得食用得猪瘟的猪肉。
如果猪肉表面有明显的血迹或异常气味，也可能是得了猪瘟或其他疾病，此时也不能食用。
为避免食物中毒和其他健康风险，购买猪肉时应选择来自可靠供应商的产品，并仔细检查肉品的质量与安全性。此外，在处理和准备食材时，应注意洗手和遵循正确的食品卫生规范，以减少潜在的风险。
2024-04-29 21:05
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
