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猪肉一定有寄生虫吗
补充说明：猪肉一定有寄生虫吗
2024-10-08 09:55
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
猪肉可能含有寄生虫，但可通过适当处理和烹饪降低感染风险。
由于猪肉可能在生长过程中接触到各种环境因素，如土壤、水源等，因此存在感染寄生虫的可能性。为了减少感染风险，建议在购买猪肉时选择正规渠道，并确保其来自有信誉的供应商。在处理和烹饪猪肉时，应确保彻底煮熟，以杀死可能存在的寄生虫。
2024-10-08 12:00
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
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