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水饺馅怎么调有汤汁窍门
补充说明：水饺馅怎么调有汤汁窍门
2023-09-23 01:33
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
水饺馅可以通过水煮的方式来调味，也可以通过料理机器的方式来调味，一般有蔬菜类、肉类、豆类、海鲜类、蛋类等汤汁。
1、蔬菜类
蔬菜类水饺主要是由饺子皮和蔬菜组成，比如白菜、胡萝卜、西红柿等，在煮饺子的时候可以适当地放入一些蔬菜，能够使饺子的口感变得更好，而且还可以补充身体所需要的维生素。
2、肉类
肉类水饺主要是由瘦肉和鸡蛋制作而成，比如猪肉、牛肉、羊肉等，在煮饺子的时候可以适当地放入一些瘦肉，能够使饺子的口感变得更好，而且还可以补充身体所需要的蛋白质、脂肪等营养物质。
3、豆类
豆类水饺主要是由豆类制作而成，比如红豆、绿豆、黄豆等，在煮饺子的时候可以适当地放入一些豆类，能够使饺子的口感更好，而且还可以补充身体所需要的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质。
4、海鲜类
海鲜类水饺主要是由虾、螃蟹等制作而成，比如虾丸、鱼丸、海蛎子等，在煮饺子的时候可以适当地放入一些海鲜，能够使饺子的口感变得更好，而且还可以补充身体所需要的蛋白质、脂肪等营养物质。
5、蛋类
蛋类水饺主要是由鸡蛋制作而成，比如鸡蛋白、鸡蛋黄等，在煮饺子的时候可以适当地放入一些蛋类，能够使饺子的口感更好，而且还可以补充身体所需要的蛋白质、脂肪等营养物质。
在日常生活中，患者尽量吃清淡口味的水饺，避免吃辛辣口味的水饺。如果患者食用水饺后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 20:57
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胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色，无自觉症状，但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因：因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后，一部分在肠粘膜内裂解为维生素A，未转变者直接进入血流，有一部分在肝脏或其它组织中进行转变，脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件，胆盐能乳化脂肪，加强胡萝卜素裂解酶的活力，促进胡萝卜素转变为维生素A，有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果，如胡萝卜和橘子，用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病)，糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍，影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病： 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病
常见检查：
就诊科室：血液
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